<p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">我竟然学会做饭了，什么锅包肉、红烧鱼、土豆丝、糖醋排骨…什么手擀面，千层饼，包子，饺子…曾经这些“高大上”的美食都是妈妈的专利，而现在竟然成了我手下的“小菜一碟”！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">每次当父母一边吃着我做的饭菜，一边赞不绝口的时候，心里那种成就感就会油然而生，甚至有点飘飘然了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">记得一年前可不是这样，那时候啥也不会做，过着饭来张口的生活，妈妈会调侃我“就知道吃”！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">爱上做饭，是一次偶然的机会。那天正赶上我休息，家里有客人。妈妈在厨房里忙乎做饭，我帮着打下手。吃午饭时。当我把妈妈做的饭菜端上饭桌的时候，客人误认为是我做的就夸了我几句，我也就“顺水推舟”地默认了。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">后来，为了不再让客人闹误会，我就有事没事的看网上做饭小视频，偶尔也在爸妈跟前露一小手，做个简单的家常菜，比方说，西红柿炒鸡蛋、酱茄子、烧豆角…再后来就做一些复杂一点的，比方说小鸡炖蘑菇、大鹅炖酸菜…再后来一发不可收拾，我竟然喜欢上了做饭，每到休息时我就学做一些复杂的，是学习也是挑战。学会了发面，学会了油炸，学会了包饺子擀面条…看着父母满意的笑容，做饭的热情更加高涨。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">艺术性的东西总是能给人带来享受的，就像书法绘画，就像音乐舞蹈…其实做饭也是一门艺术，案板上又细又长又均匀的土豆丝、糖醋鱼表面那层金黄色、炒菜下厨那“滋啦”的声音，都能给人带来感观上的享受。当然还要掌握一些技巧，比方说火候，比方说调料，比方说顺序，比方说食材的比例…艺术是无止境的，做饭也一样，都说熟能生巧，确实是。我逐渐掌握了做饭的一些窍门，以前觉得那些复杂的事儿，现在变得得心应手了！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">当我溜达在市场选食材的时候，当我一边听着音乐一边择菜的时候，当我手忙脚乱同时做好几个菜的时候，当我揭开锅盖满屋飘香的时候…这何尝不是一种幸福？虽然论水平比起专业的还差很多，但家庭餐足够用了，做饭那些事，想想就开心…</span></p><p class="ql-block"><br></p>