水培芹菜生长记

瑾

大家好，我是洞桥镇中心小学102班的小豆包---陈梓馨。 　　当我接收到科学老师汪老师布置的任务：水培植物，一时我不知该种什么，于是就跑到厨房：“爷爷，今天晚上煮什么菜呀？”爷爷说：“芹菜炒豆腐干。”“那芹菜可以水培吗？”爷爷说：“那你试试看吧！”于是我拿着爷爷切下来的芹菜根，取了个透明的杯子，装上水，放到洗脸台上。 这时妈妈走过来说：“这里好像不适合植物生长，植物生长需要什么呀？”“需要水，阳光和土壤。”我飞快地拿着芹菜跑到阳台上，将它和阳台上的植物放到一起，因为这里有阳光。 11月20日，刚种下的芹菜只有根和被剪下光秃秃的茎，我害怕它不能培养成功，就将四颗芹菜的根捆绑在一起，想着总有一颗能存活吧！ 　　第二、三天，一放学就去观察我的芹菜，可是它没有任何变化，依然光秃秃，我告诉自己说，别着急，再等等，它长大也是需要时间的，没有那么快。 11月23日——果然没有辜负我的期望，小芹菜冒芽啦，四颗都冒出了绿绿的“小头发”，虽然只有一点点，最长也只有两片叶子，但是预示着我的水培小实验成功了一小步。 　　接下来每天观察它就是我的首要任务，看看它每天长高多少。那我怎么才能知道它长高多少呢？灵光一闪，突然想起妈妈每次给我量身高，都是用靠墙的身高尺子，那我是不是也可以给芹菜做一个？说干就干，马上找来材料，动手给芹菜做了“身高尺”。 仔细一打量，发现它居然长高了1厘米，哇哦！这速度可以哦！ 　　11月24日、25日——小芹菜比前两天又长高了一点点，其他三颗也从菜根中心抽出了嫩绿的小叶子，簇拥在一起，特别可爱。我想过不了两天，等他们再长高一点，叶子就能舒展开了。 　　11月26日——小芹菜的叶子好像更加嫩绿了，与前几天相比，叶子又往上窜了窜，已经向着2厘米进发啦！加上最近天气好，妈妈说是“小阳春”，非常适合芹菜生长。我们家阳台也很给力，从早晨开始就阳光明媚，好像是芹菜的大暖棚。 　　11月27日——真是一天不见，小芹菜马上就变了个样，你看小绿叶已经长到2厘米了，簇拥在一起，看上去更加浓密了。 　　11月28日——为了更好地观察小芹菜，今天早上和晚上我都给它们拍了照片，一个个实在长的太快了。最高的已经长到了3厘米，其他的也都在2厘米以上。它的茎更长了，叶片也大了很多，长势喜人。 我每天还抽空将它的生长情况记录下来，虽然我会写的字不多，但是能用拼音和绘画结合简单的记录下来，这样看起来更清楚。芹菜一天天长高，我的心里比喝了蜜还甜！ 　　11月29日——今天一早我就观察了小芹菜，因为今天要去研学，无比开心，发现小芹菜好像也知道我的心情，也拔高了一截。我用尺子比了比，最高那个叶片已经长到4厘米啦！，过不了几天是不是就可以做上一道美味炒芹菜啦！ 　　其实除了水培芹菜，同时进行的还有水培萝卜，用爷爷炒菜剩下的萝卜头，放在水里。整个萝卜叶子发芽的过程不仅非常明显，还非常有趣。我很好奇，芹菜有根，在水里会发出新的芽，那萝卜没有根，为什么也会长出新的叶子呢？ 　　通过妈妈帮我查百度，了解到原来萝卜水培的部分就是它的肉质根，所以它可以吸收水里的养分，帮助发芽，包括胡萝卜也是可以水培的。我还知道除了芹菜和萝卜，洋葱、大蒜、土豆、番薯、大白菜等都可以利用他们身体的一部分进行水培。