收获的喜悦一一记枫树山石燕湖小学劳动实践活动课

枫树山石燕湖小学

<p class="ql-block">不择篱边与路旁,嫣然对望迓清霜。他年根串灿邻墙。</p><p class="ql-block">风味不强追老辣,容颜自是仿朝阳。漂洋姓字唤番羌。</p><p class="ql-block">这首《浣溪沙》,写的就是洋姜。</p><p class="ql-block">学校劳动实践基地种有一块洋姜,深秋时节,洋姜苗枯萎,收获的季节到了。</p> <p class="ql-block">选一个秋高气爽的日子,老师带领同学们开始采挖洋姜。</p><p class="ql-block">拨开枯枝,刨开土层,一个个黄白色的洋姜就出现在眼前。“哇!好多呀!”“这里有,这里有,那里也有!”欣喜的欢呼此起彼伏。</p> <p class="ql-block">收</p> <p class="ql-block">一洗</p> <p class="ql-block">洋姜采收好了,就进入第二个程序一一洗。</p><p class="ql-block">一遍,两遍,仔仔细细地清洗,直到水盆里的水变清,洋姜浑身没有一丝泥土杂质。</p> <p class="ql-block">切</p> <p class="ql-block">洗干净的洋姜摆上砧板,食堂阿姨开始教大家切片。</p> <p class="ql-block">切好的洋姜晾晒一天,水份干了不少,接下来再一次进行清洗,去除浮尘。</p> <p class="ql-block">二洗</p> <p class="ql-block">晾</p> <p class="ql-block">二次清好的姜片,再稍稍晾一晾。</p> <p class="ql-block">拌</p> <p class="ql-block">姜片晾干表层水份,就可以加入调料,进行腌渍了。</p> <p class="ql-block">尝</p> <p class="ql-block">看着腌好的洋姜,酱香味扑鼻而来,一定很好吃!来,赶快尝一个,一口下去“嘎嘣”作响,脆生生的,清香满满、咸甜香辣,太爽口啦!</p> <p class="ql-block">这次采收制作洋姜的劳动实践活动,孩子们从采收到清洗,从晾晒到切片,从腌渍到品尝,不仅学到了制作腌渍洋姜的方法,更尝到了劳动的滋味,那种用辛勤的汗水换来的味道,那份满足感,是任何其他事情都无法取代的。</p>

洋姜

腌渍

采收

清洗

劳动

姜片

水份

晾晒

实践

切片