大筑公社

刘锁良

2023.11.26 星期一 周至县竹峪镇

编辑：王菊芳

大筑公社·抱水湾民宿，位于有中国“父亲山”秦岭脚下竹峪镇丹阳村，是西安市周至县竹峪镇乡村振兴重点示范样板民宿。

2023年11月21日促进乡村民宿发展，助力乡村振兴，西安市周至县竹峪镇丹阳村，第一届民宿管家培训交流活动成功举办。

民宿管家培训班，旨在培养会宣传、懂营销、精管理的民宿队伍，全面提升民宿行业整体管理水平和服务质量。我们的身份是村民统一着装精神抖擞走进课堂。

培训老师主讲《民宿管家——角色扮演和职业路径》，管家是整个民宿体验呈现的关键角色。

老师课堂内容实用接地气，暂总结两点：一是民宿管家不好当，需习得“十八般武艺”。

二是“小民宿”撬动“大发展”，为乡村振兴注入了新活力。

人与人之间的连接。民宿的主人和住客之间往往存在深厚的情感纽带，增强了人与人之间的互动和交流。

礼貌服务从早做起,你我微笑没距离。

这次培训给我留下的印象非常深刻。培训的老师非常专业，他们会从各个方面向我们讲解民宿管家的职责和技能，同时还会分享一些实践经验和案例。

下课休息慢下脚步,近距离观赏野鸭湖面悠闲自在优雅平静的划姿,雅致的民宿环境是养眼养心的好去处。

民宿管家的服务态度是非常重要的。我们需要用细致、认真、耐心的态度对待客人，提高客人的满意度。在学习中，我认识到要想成为一名优秀的民宿管家，服务态度是至关重要的。

静享山之厚重，倾听水之灵动；丽水山居，抱水湾民宿之峰。

民宿远离喧嚣，山水围绕环境宜人，让客人仿佛置身于童话世界。很羡慕这群鸭子在水中游来游去，尽情地享受着这个属于它的世界。

思绪在此慢慢的飘远，儿时的回忆，岁月的温柔，此刻一点一滴清晰地回放在脑海里，回放在静谧的大筑公社·抱水湾民宿里。

培训课程共设置民宿管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

老师实操民宿清洁保养管理、民宿的前台接待管理、民宿的客房服务管理、 民宿的安全管理。

马晶老师概述茶文化：

1. 介绍中国茶文化的起源和发展。

2. 解释茶在中国文化中的重要地位。

3. 探讨茶艺对人们生活方式的影响。

4. 培养学生的审美情趣和文化素养。

民宿与当地特色产品融合、民宿文化美学提升、具体案例解析与分享、形体美学演练（茶艺）。

插花很治愈，鲜花盛开五彩缤纷也觉得生活很美好，心情瞬间也明亮起来。

自己动手插花，成就感满满 学会在琐碎的生活忙里偷闲 希望以后的岁月里 除了眼前的苟且 还要鲜花，更有诗和远方。

生活是枯燥的，快乐是自己给的。今天我们的快乐是大筑公社插花培训给的。

与自然更近距离接触。民宿多位于自然环境中，可以让旅客远离喧嚣的城市，尽情享受大自然的美好。

此次民宿管家培训是一次非常有收获的经历。我很庆幸自己能够参加到这样的课程中来，学习到了很多有用的知识和技巧。我相信，如果我们能够在实践中不断摸索和探索，一定能够成为一名优秀的民宿管家。

非常感谢镇政府 领导给我们这次难得的机会，参加培训的学员们享受了知识“盛宴”后纷纷表示：此次培训针对性强、时效性强、可借鉴性强，收获颇丰，一定会将所学内容带回去、吸收好、用起来，为聚力发展民宿经济贡献巾帼力量。