醪糟蛋

合法山民

　　按理说，今夜应是一个好眠的夜，不知为何仍不能安睡。大抵是这碗醪糟蛋，成为了铭记于心的信物。本想着这段以后写到硕士论文致谢里去，又恐“当时只道是寻常”，便及时记录。

我自诩是坚定的唯物主义者，但有些时候不得不常叹息：“命运本该如此。”2023年已经结尾，不得不说，今年是平生最失意的一年。先后经历了一些列的变故，忽然觉得上天将前二十年的磨难都放在了今年。我与母亲说：“今年不知怎的，诸事不顺。”母亲宽慰道：“家逢新丧，身体平安则好。”随之而来的，是一系列的“挫败”。暂时称之为“挫败”，毕竟还不是最终的失败。不想多言，总之，瞎折腾了一年，觉得自己对一切应试产生了莫名的恐惧，害怕自己成为又一个范进。

我本想着，要不然凭着自己的一腔“才华”，本科毕业之后寻找一处桃花源先避避世，美其名曰“基层锻炼几年”。当然也去实践了，觉得又和自己想的不太一样（换言之，别人没看上我），又又又突然产生了深深地怀疑。

说回正题。我记忆中，只有两个人给我煮过醪糟鸡蛋。一位是母亲，另一位是黄师。母亲自然不用说，苗家女子，勤劳贤惠。黄师，是我生命中的贵人。

以前在饭桌上，黄师常言：“等你准备考研了，到时候冬天就给你蒸点醪糟，做醪糟蛋吃。”我当时也只是笑笑。黄师一直让我回去吃饭，他心疼我在学校营养不够，这两年狠吃了些他做的回锅肉和烧牛肉。不知道是否是前世未了结的缘分，按照他的说法：“回来吃，节约时间，主要是营养要跟上。一个月还可以节约些生活费，拿来买书那些，就可以和父母少要一点生活费了。”又想起了细节，每次和他两个人吃饭时候，尤其是去年因为疫情，我俩一起住了二十多天，他总是把盘子里的肉菜分一大半给我。有时候，我又夹给他，他却说：“我年纪大了，吃那么多肉不好消化。”诸如此类的事儿，一文难以蔽之。

等到真正要考研的时候，黄师嘱咐众多家务事已经不再要我操心，后面的学弟学妹们也多加照顾。按照黄师的话：“我现在去大熊猫，要受到保护。”上周，他往返双流乡场，购买最好的糯米，又从苍溪整到了酒曲，准备要蒸醪糟。我不愿让他受累，一直说不要。再加上天气冷，酵母菌不好发酵，也怕做不成浪费心血。因此。他便一直等着气温升高的时间。那天中午，他说自己已经蒸好了。我害怕发酵不起来，他却有着自己的办法：他将加了酒曲的糯米包好了直接放进床里，盖了几床厚被子，又把电热毯打开了。我回去时，他又说：“今天蒸的糯米有点𤆵，害怕发不起来。”他每隔一段时间就去翻看，试试温度。近几日，他本就抱恙，实在让人动容。

备考之前，饭后我俩时常去超市采购，我俩便会推心置腹地谈论很多问题，包括学术上的，或是生活方面的家长里短。他时常劝慰，告诫我心里不要慌，脚踏实地地把基础打牢，学有用之学。同时，一切按部就班地走下去，争取走在别人的前面，前期多注意材料与积累，以后等你考上研究生，硕士论文就写好了。备考以后，他害怕耽误我时间，每次和他走到去教学楼的路口，他说得最多的话便是：“你慌不得啊，慌了没有用啊。今年没考上，明年再考一年。晚上一定要回来吃饭，要不然你营养不够。”他有时也会鼓励：“你的水平和硕士二年级水平差不多了，你不要着急，研究生是一定要去读的，以后争取找个好工作。”我天生愚钝，陪他走的那一条路，应该是，他陪我走的那条路，是我收获最大的一条路。

今午，黄师电话来告：晚上回吃，有烧好的牛肉和红烧肉。今夜，在萧瑟的寒风中，吃到了这碗醪糟蛋，内心自然是无比的幸福的。他时常告诫，自己走学术这条路，以后才会更加美好，这也是他作为一个教师的使命。然则，今年却是幻想过放弃，可以说被这碗醪糟蛋拉回来了。辰州高腔的那句：“你看我眼睛，湿成什么样。”若非相机在记录着，眼中泪花早已落下了。

故事太长，很多未完的话待讲。黄师说：“等你考完就好了，还有很多事儿等倒的。”