<p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 秋日灿烂，蓝天白云，在巨大的摩天轮下，一座精致的小楼依偎在美丽晋安湖畔，特别引人注目，它是湘菜馆“</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">左公宴</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">”重新开业。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> </b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">以下是我在文儒九号闽菜馆做高管培训時课件，并收集几段有趣的视频，制作成美篇，以饗亲朋好友</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 我一直在揣摩郭老板为什么用“左公宴”这个店名的理由！</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">首先当然想做湘菜，湘菜是八大菜系之一，它微辣的口味是许多人吃腻酸甜口的福州菜后，换一换口味的最佳选择。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 其次，既然要做湖湘菜，必须要有一个响亮的名字。湖南名人很多。但总不能用当代领袖人物来做名字吧。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 环顾历史，</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">在古代的人才辈出湖南，左宗棠可以是首屈一指。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 这是郭老板亲自制作的视频。左宗棠宝贵的品格与精神永远为后人景仰！特别是郭老板曾在海军服役过，对中国近代海军奠基人左宗棠，有着深入骨髓的崇拜！</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> </b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“一半生意，一半情怀”，这是用此店名最深层次的原因！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一，左宗棠力排众议，克服千辛万苦，收复被沙俄等列强侵占的新疆166万平方公里的领土。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><b style="color: rgb(255, 138, 0);">当年</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">，</b><b style="color: rgb(255, 138, 0);">为了表示他“不破楼蓝誓不还”决心与意志，他令士兵抬着他的棺材走在西征大军的最前方。</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">他威风凜凛，豪情万丈，是青史留名，顶天立地的民族英雄！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">二，左宗棠在福建设立福州船政局</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 左宗棠也是中国近代洋务派之一。他选择的第一项实业就是开创船业，1866年8月他在福州马尾山下购地为厂基，创办了福州船政局。</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">马尾船政局终于成为我国第一家真正意义上的近代化造船厂，“为中国制造肇端之地”，亦可谓“中国海军萌芽之始”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三，左宗棠把老百姓当作“衣食父母”</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);"> 他说“衣食父母”最为需要的是“衣能裹体，食能果腹”。他要中兴福州纺织业，清同治五年(1866年)，</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">左宗棠在福州耿王庄（今南公园）设立“桑棉局</b><b style="color: rgb(176, 79, 187);">”，后改作“农桑局”，以促种蚕桑、教织丝绸，为农民和手工业者广兴生计。一时桑树成荫，纺织业发展，为福州近代纺织业打下坚实的基础。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">一代名臣悲壮的一生，让人唏嘘不已</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">花絮：71岁左宗棠迎娶17岁叫章怡的小妾，但她却不肯洞房。左宗棠在她耳边轻轻说了一句话，谁料新娘惊喜地一直点头！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在商言商，郭总为了做好湖湘菜，可谓下足了功夫。他从千里以外请湘菜许大师等到店里精心指导，细緻地提升各道菜肴制作品质。在传承湘菜的同時，他仍然不忘持久不断发扬闽菜，现在经营方针是：</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> </b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“上山入海、北峰山货、滩涂鱼仔、精致辣味”</b><b style="color: rgb(255, 138, 0);">欢迎大家光临八闽荟翠晋安湖畔文儒左公宴！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">最后欣赏“左公宴”酒店周围的湖光山色，美景无限！</b></p>