<p class="ql-block"> 因为制作了腌肉，想请朋友们品尝，于是特意找了点活让朋友们帮忙，热热闹闹非常开心的一天，本来没想干太多活计，结果意外的做了很多有趣的事情，就是非常辛苦美女喜庆啦，本来是邀请来吃午饭的，但看朋友们做事心里痒痒的都想亲自尝试，索性把菜采摘来吃，做饭的大事都交给了朋友喜庆，放下这个拿起那个实在是爱不释手。</p> <p class="ql-block"> 临时决定邀请朋友过来午餐，赶快到田里摘菜，也有很多新的发现。首先首次发现这里的萝卜竟然是这样长的，也就3分之1埋在土里。</p> <p class="ql-block">萝卜长势很好。</p> <p class="ql-block">扁豆也叫猪耳朵青，采摘期很长老太太今天告诉我从春天一直可以采到下霜。</p> <p class="ql-block">九十岁老太太帮我摘扁豆</p> <p class="ql-block">昨天蒸了木薯没敢吃，今天继续蒸了几个葛根尝尝。当地都是用葛根洗粉，很少蒸煮食用，而是做成淀粉样的。</p><p class="ql-block"> 蒸熟的葛根一开始觉得不好吃，喜庆说越嚼越好吃，本来我也就是猎奇，对味道并没有太高要求，口腹之欲而今于我是淡而又淡的，朋友说得对，葛根蒸熟后确实初始会觉得纤维特别多，很快就总结出了食用方法，要象吃甘蔗一样，糯糯的非常好吃。</p> <p class="ql-block">昨天的午餐，冒着中毒的风险品尝了两口蒸熟的木薯，味道相当好，清香，滑糯。</p> <p class="ql-block">绿油油的菜田</p>