<p class="ql-block">从温州往南,设计了两条路线,一是向南去太姥山景区,二是向西去刘伯温故居及云和梯田。正拿不定主意的时候,有朋友推荐说福建泉州的开元寺很值得一去。看了看地图,南下很顺路,游览也比较轻松,那就直接去泉州吧。</p> <p class="ql-block">途中路过宁德林厝服务区,看到很有特色的畲族乌饭,必须要尝一尝。</p> <p class="ql-block">畲族草袋乌饭:乌饭是用畲族特产的乌米(黑米的一种)加上红枣蜜饯果脯制作而成的,糯糯甜甜的,好吃。</p> <p class="ql-block">泉州有很多特色美食,由于我们只呆了一天两晚,只是品尝了其中的几种。</p> <p class="ql-block">闽南五香卷:是用油皮卷上肉菜炸制而成的,吃的时候沾上甜辣酱,解了油腻。</p> <p class="ql-block">泉州醉鸡:听老板说是把煮熟的鸡切块放在不加水的黄酒里炖,端上来有很浓的酒香味儿,边煮边吃,暖暖的。</p> <p class="ql-block">闽南姜母鸭:据说这是泉州很有名气的一道菜,不过跟我之前吃过的姜母鸭味道不太一样,类似于干锅鸭,只不过是姜放的比较多,自我感觉味道有一点怪怪的。</p> <p class="ql-block">闽南马加羹汤:是用马鲛鱼制作的,鱼味比较浓汤还算比较清淡,还挺好喝的。</p> <p class="ql-block">香菠咕噜肉:在咕噜肉里加了菠箩,酸酸甜甜的。</p> <p class="ql-block">我们在泉州还吃了一些当地的小吃,这些小吃都是泉州人早餐的主打,当地人管它们叫古早。</p> <p class="ql-block">沙茶面</p> <p class="ql-block">肉片馄饨</p> <p class="ql-block">米粉</p> <p class="ql-block">福州肉燕</p> <p class="ql-block">面线</p> <p class="ql-block">离开泉州往汕头的路上在漳浦服务区休息,这里面有一个台湾美食城又发现了一款姜母鸭,感觉跟泉州的姜母鸭不太一样,决定再尝尝。</p> <p class="ql-block">姜母鸭:这里的姜母鸭是带有汤汁的,跟我以前吃过的口味大致相同,感觉找到了熟悉的味道,好像更喜欢这个味道。</p> <p class="ql-block">肉沫南瓜煲,这菜很好吃,就是油大了一些,以后自己也可以做少放点油。</p> <p class="ql-block">泉州是一座比较古老的城市,除了开元寺还有中国四大古桥之一的洛阳桥,在泉州我们游览了古迹,品尝了美食,是一次值得记录的到此一游。</p>