<p class="ql-block">摄影：南通赵宏明</p> <p class="ql-block">据了解，罗平种植小黄姜已有300多年历史，特别是改革开放后，小黄姜产业得到了突飞猛进发展，2019年11月入选中国农业品牌目录，2020年7月入选中欧地理标志首批保护清单。</p> <p class="ql-block">小黄姜是罗平县的特色产业，“一县一业”的主导产业，持续发展壮大小黄姜产业是产业发展的远景目标，在县委县政府的高度重视下，罗平县土壤熏蒸防控小黄姜土传病害研究与试验示范取得初步成效，垄鑫棉隆土壤熏蒸有效克服小黄姜连作障碍，在连作姜田上实现丰产增收。</p> <p class="ql-block">小黄姜是罗平县的传统种植作物，2019年11月罗平小黄姜入选中国农业区域公共品牌目录，2020年7月20日，罗平小黄姜入选中欧地理标志首批保护清单。但随着种植规模的不断扩大，种植时间的不断延长，姜瘟、茎腐病等发生面积、损失程度日益加重，常出现连片姜田绝收的现象，姜农不愿再种，导致种植面积逐年缩减，影响了罗平小黄姜产业的发展。病原菌存活于土壤中，隐蔽性强，传染性极强，一旦有姜瘟发生，病害便迅速蔓延至整片姜田，轻者减产30%以上，重者绝收。生姜不能连作最主要的因素之一就是连作会造成姜瘟和茎腐病爆发，轮作是防控最有效的农业措施之一，但病原菌在土壤中存活长达数年至数十年之久，轮作最少需要5年以上，但长时间的轮作对产业发展有重大影响，因而难以实施。因此小黄姜产业要可持续发展，必须解决对土传病害的防控。</p> <p class="ql-block">土壤熏蒸是利用熏蒸剂在土壤中释放出活性气体杀灭土壤中有害生物的一种杀菌方式。熏蒸剂除高活性、广谱性外，还具有强的穿透性，因此熏蒸剂气体能够深入均匀分布于土壤中，较彻底杀灭的土壤有害生物。土壤熏蒸于种植前一次施用，杀灭土壤中的病原生物、地下害虫和杂草，从源头上杀灭菌原物，符合土传病害以预防为主的方针，是目前防治土传病害最直接高效方法之一，对土壤、大气、水体无污染，农产品质量符合国家出口标准，2021年被农业农村部列为耕地质量提升类的主推技术之一。2022年，由罗平县农业农村局牵头，西南林业大学、罗平县生姜站、罗平县银源种养殖专业合作社共同实施，罗平县“土壤熏蒸防治小黄姜土传病害研究与示范”项目经国家中药材产业技术体系昆明综合试验站、昆明理工大学、西南林业大学、罗平县生姜站、罗平县农业技术推广中心、罗平县腊山街道农业农村综合服务中心（农技推广）专家组成专家组进行现场测产。</p> <p class="ql-block">“垄鑫棉隆”是一种高效、低毒、无残留的环保型广谱性综合土壤熏蒸消毒剂，该新技术是目前全世界土壤消毒剂最先进的技术之一，南通施壮化工有限公司目前是棉隆全球最大的生产企业，在欧盟再次做了登记，产品出口全球50多个国家和地区，也是中国农业行业标准《绿色食品 农药使用准则》NY/T 393-2020允许使用的农药。</p> <p class="ql-block">“5129.6公斤”。随着测产数据的报出，现场所有人都为这一结果而震惊，经垄鑫棉隆土壤熏蒸后的小黄姜连作田这样的产量创造了罗平县小黄姜最高历史，更突破了农技人员和种植户们的认知，未来可期，“姜来”有望。</p> <p class="ql-block">据韩庆莉博士介绍，土壤熏蒸是将熏蒸剂注入土壤中发挥消毒作用，在种植前杀灭土壤病原菌，从源头控制病害发生，农作物生长在健康的土壤中，减少后期农药的用量。熏蒸剂可以均匀分布到土壤的各个角落，并且绝大多数会在土壤中分解、挥发掉，使用后代谢产物多会被吸收利用，不会造成残留，确保了食品的安全。</p> <p class="ql-block">“经过多年的培育，罗平小黄姜产业发展实现了由小到大的转变，但要做强，就必须突破姜瘟病这一技术瓶颈，只有把姜瘟病解决了，产量上去了，种植小黄姜的农户才有收益，这个产业才能够持续稳定的发展。”罗平县农业农村局生姜站站长葛丽清说道。</p>