<p class="ql-block"> “民以食为天，食以安为先”。为进一步加强幼儿园食品安全工作管理，更好地保障师生的饮食安全，严把食品安全关，2023年11月21日下午，石峰区教育督导室杨美丽、谭国亮、凌建文、王艳督学莅临我园，开展食堂食品安全专项督导检查。</p> <p class="ql-block"> 在行政人员的陪同下，谭国亮、王艳督学进入厨房和仓库，聚焦幼儿饮食管理现场，以随机提问的方式检查我园明厨亮灶、厨房设施设备的配置运行、索证索票、食堂饮水管理、进货查验、留样情况、餐饮具清洗消毒等方面情况，进行了全面、深入、细致的检查。同时，还认真地查看了食堂的每一个角落，尤其对食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、水电安全等内容进行了询问和现场查看，对我园的食品安全工作给予了充分的肯定，同时提出一些合理化的建议。</p> <p class="ql-block"> 此次督导，是对幼儿园食品安全管理工作的一次检验，我园将以此次督查为契机，继续坚持“健康第一，安全第一”的工作要求，继续抓好食堂食品卫生安全管理工作，持之以恒地做好食品安全常态化工作开展，抓实园所食品安全，全力保障幼儿身心健康。</p>