柿柿如意～姖公尖游记

美玉娇龙

2023年11月23日

姬公尖是位于皖南歙县上丰乡群山之巅的一座小山村，地名上叫姬川村，最高海拔有700多米。数百年来，凭借着松软肥沃的土壤和独特的气候条件，这里孕育着四季花果的蓬勃生长，成为了黄山市远近闻名的“花果之乡”，其中，灯笼柿水分充足、清脆香甜，形与色都与红灯笼颇为相似，更是成为这里一张闪亮的名片。

站位村外的高地上远眺而去，漫山遍野的树枝上高挂着灯笼柿，黄澄澄、红彤彤的一大片，笑意盈盈，欢迎着八方来客，也给这个偏僻的小山村平添了几分暖意和喜气。

据说，明代万历15年间这里的村民就开始种植柿子树，所以三四百年历史的老柿子树在村里随处可见。当地村民依靠祖祖辈辈传下来的老手艺，从山地里采摘回来新鲜柿子，挑选好果，刮除柿蒂，接着刨皮，然后再用绳子把去好皮的柿子，一个个串起来，一排排地挂在门前的晒杆上，反复地晾晒，一般家家户户门前屋后都要挂晒两三千斤灯笼柿，蔚为壮观，加上山里独特的气候，柿子在挂晒过程中也不会发霉，甜味十足，所以也就越来越受大家的青睐，有了“柿产十都，姬公尖者最美，其柿饼制法亦佳”这么一说。

在姬公尖，除了可以看见“晒秋”，还可以欣赏当地的徽州老屋。虽然历经了世事沧桑，但白墙黑瓦的房屋色彩分明、线条洗练，依然难掩当年辉煌的风采。沐浴在阳光下，村民们三五成群，坐在院子门口，脸上洋溢着幸福的笑容，想来勤劳质朴的他们，现在的生活也如同这灯笼柿一样红红火火吧。

见一眼，念一秋。白墙黛瓦，蓝天黄柿，点亮着徽风秋韵。