<p class="ql-block">准备两个土豆🥔，还有葱,两半儿蒜用料理机打成蒜末把葱切成丝</p> <p class="ql-block">把土豆去皮切块儿多清洗两遍水开了，冷水下锅煮五分钟左右捞出</p> <p class="ql-block">准备生抽一勺，老抽一勺，豆瓣酱一勺，糖半勺，蚝油半勺，淀粉一勺，半碗清水搅匀备用</p> <p class="ql-block">锅加热倒油炒香蒜末，放入土豆煎至表面金黄，倒入调好的碗汁。煮至浓稠出锅后撒葱花即可享用</p> <p class="ql-block">内心感受(说实话做这道菜我都怕把厨房给点喽🌝🌝)</p><p class="ql-block"><br></p>