<p class="ql-block">吊瓜是药吊瓜子是零食好吃还不上火的网红零食</p><p class="ql-block">嗑瓜子 想嗑就嗑</p><p class="ql-block">从来不需要任何理由</p><p class="ql-block">但是架不住担心上火</p><p class="ql-block">嗑起来总是底气不足</p><p class="ql-block">但是瓜子一嗑</p><p class="ql-block">那里是那么容易停下来的</p><p class="ql-block">所以选对瓜子很重要</p><p class="ql-block">好吃不上火 让我放心嗑</p><p class="ql-block">按照这个要求</p><p class="ql-block">我给大家找来了吊瓜子</p><p class="ql-block">肉厚香气足</p><p class="ql-block">皮薄还不上火</p><p class="ql-block">太好嗑了吧</p><p class="ql-block">这家伙本名栝楼</p><p class="ql-block">它的根 果实 瓜皮 瓜籽</p><p class="ql-block">都是重要的中药材</p><p class="ql-block">据《本草纲目》记载</p><p class="ql-block">具有清肺化痰</p><p class="ql-block">止咳润肠等很多好处</p><p class="ql-block">嵊州人拿出了当年绍兴师爷的本事</p><p class="ql-block">一眼就相中了这点</p><p class="ql-block">把药食同源的理念发挥到了极致</p><p class="ql-block">想要吃到吊瓜子没那么容易</p><p class="ql-block">成熟的吊瓜既不用刀切也不用石头砸</p><p class="ql-block">只需要把它们扔在阳光下暴晒</p><p class="ql-block">等到吊瓜的果皮烂开后就取出果瓤 </p><p class="ql-block">再把果瓤扔在太阳下暴晒</p><p class="ql-block">直到果瓤烂开后取出瓜籽</p><p class="ql-block">籽再暴晒三天</p><p class="ql-block">一点点盐 一点点糖</p><p class="ql-block">传统的柴火灶加大铁锅</p><p class="ql-block">老师傅一铲一铲的</p><p class="ql-block">炒到满屋飘香为止</p><p class="ql-block">迫不及待的扔进嘴里轻轻一嗑</p><p class="ql-block">啪的一声脆响 </p><p class="ql-block">壳应声而开饱满的瓤立刻滚到嘴里了</p><p class="ql-block">满嘴溢香太好吃了</p><p class="ql-block">哈哈，果真名不虚传呀 我最近也在嗑吊瓜子，把王建民瓜子冷落扔到一边了，昨天又买了一斤吊瓜子 满满的都是香味 真是好吃的放不下了</p>