<p class="ql-block">幼儿园的山楂季，带给孩子们的甜蜜。这里是快乐的童年，这里是西苑路幼儿园。</p><p class="ql-block">《纲要》中提到：幼儿园的课程生成应源于幼儿,教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值，把握时机，积极引导。结合中班幼儿的年龄特点，我们抓住孩子对于冰糖葫芦的兴趣和感受，开展了制作冰糖葫芦的系列活动，探索冰糖葫芦，玩转冰糖葫芦。</p> 探秘山楂树 <p class="ql-block">山楂又名“山里红”、“胭脂果”，山楂核质硬，果肉薄，味道微酸。可生吃或制作果脯果糕，山楂含有多种有机酸。当我们觉得吃得多了，肚子很撑的时候，就可以适当吃一点山楂，食物就能很快消化啦！固山楂有消化的功效。</p> <p class="ql-block">我们在小一班的时候认领了一颗山楂果树，隔一段时间就去看看山楂树有没有变化。</p> <p class="ql-block">我们升入中一班了，时隔一年。我们的山楂树终于结果啦！今天秦老师带我们来看看山楂树，观察山楂树的叶子外形。</p> 户外写生活动 <p class="ql-block">没错！我们要进行户外写生啦！看一看，摸一摸，画一画。在自然教育中，让教育自然发生。</p> <p class="ql-block">画画是我最喜欢的事情了，瞧我画的多认真！</p> 生活即教育，大自然是最好的老师 摘山楂 <p class="ql-block">红红山楂圆又圆，</p><p class="ql-block">冰糖葫芦甜又甜。</p><p class="ql-block">你一串呀我一串，</p><p class="ql-block">酸酸甜甜笑开颜。</p><p class="ql-block">一年一度摘山楂的时节又到啦！</p> <p class="ql-block">今天是快乐的采摘小果农。幼儿园里的山楂树已经布满了红彤彤沉甸甸的山楂，是我们自己的采摘园哦。</p> <p class="ql-block">一诺小朋友很勇敢，要爬上梯子开始采摘啦。杜泽恩小朋友说:我们扶着梯子，保护刘一诺吧！其他小朋友纷纷跑过来，扶着梯子。现在梯子很稳固哦，一诺小朋友放心大胆的采摘吧！</p> <p class="ql-block">我们的山楂熟透了，轻轻一晃就掉下来了。快看，地上好多山楂啊！我们把它捡起来。</p> <p class="ql-block">刘泽彬:老师，我够不到啊！</p><p class="ql-block">詹老师:我抱着你，现在摘到了吧？</p><p class="ql-block">刘泽彬:老师，我摘到山楂了！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">哇！看我们摘了好多山楂啊！红彤彤的，真漂亮！这是第一次摘山楂，真的好开心啊！大家齐心协力，摘了满满一篮子山楂。</p> <p class="ql-block">不一会，山楂被我们摘完了。老师说今天采摘的山楂要给我们做糖葫芦，好期待哦！</p> <p class="ql-block">山楂摘完了，收拾我们的物品，一起回班咯！</p> <p class="ql-block">回到教室，继续完成我们的创作。刚才我们把山楂树画了出来，现在我要开始装饰颜色了。</p> <p class="ql-block">一起来的欣赏一下我们的作品吧！</p> 制作冰糖葫芦 <p class="ql-block">老师给我们讲解制作冰糖葫芦的步骤。</p> <p class="ql-block">酸酸甜甜的冰糖葫芦才是孩子们的最爱。在老师的指导下，孩子们把自己喜欢的水果一个个串起来。你瞧，为了把山楂串的牢固，孩子们是多么认真啊！</p> <p class="ql-block">山楂串好了，唐老师帮小朋友们熬糖稀。一碗水，一碗糖。放入锅中，大火转小火，慢慢搅拌。</p><p class="ql-block">小朋友在讨论:咦，糖不见了。是不是温度越高，化的越快呢？</p> <p class="ql-block">今天在老师的带领下，我们通过采摘、清洗、触摸、品尝、讨论等方式再一次认识山楂。今天的孩子们收获了果实，更收获了快乐！</p> <p class="ql-block">一起吃的山楂啦！酸酸甜甜的真好吃，还有点粘牙哦！</p> 教师评价 <p class="ql-block">在本次关于山楂的探索活动中，我们能够看到幼儿自主探究、亲身实践、大胆表达的一个过程，幼儿在“寻山楂”、“观山楂”、“画山楂”、“品山楂”的过程中，不断观察、提问，在发现问题与解决问题中成长。我们及时抓住秋天送给孩子的惊喜，让他们在生活化的活动中充分的感知山楂,享受大自然带给我们的美好。</p> 教师思考 <p class="ql-block">《纲要》中指出：“幼儿在活动过程中表现出的积极态度和良好行为倾向是终身学习与发展所必需的宝贵品质。要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质。”</p><p class="ql-block">作为教师，我们应该抓住幼儿在活动中的兴趣点去探索，在探索山楂的过程中，我感受到了幼儿认真、专注的学习品质。兴趣是最好的老师。追随幼儿的兴趣展开活动幼儿会更自主、更投入。一日生活中处处隐含着教育契机，作为教师要及时捕捉幼儿的兴趣点，挖掘有价值的育资源，为幼儿的探索活动提供机会。</p>