清炒油麦菜

笑笑

　　今天我学会了，名叫清炒油麦菜。早上刚买的油麦菜嫩绿嫩绿的，贼新鲜。再拿了两个独头蒜，独头蒜，胖乎乎的，贼可爱，一摇一晃都不带倒的。

然后开始做菜拉。把油麦菜和独头蒜切好。因为菜杆子比较硬，所以我把它们先分开放，独头蒜切成片。起锅烧油，放入蒜片炸香，在放油麦菜杆子，再放入叶子，蔬菜们就争先恐后的在锅里跳舞一样，然后不停翻，加入盐等调料。然后变色就可以出锅啦。