又见鸡爪梨!

探路者

<p class="ql-block">  今年受上级部门委派,我从广东佛山来到了贵州黔东南州的黎平县第八中学支教。在学校大门外的不远处,有几棵枝繁叶茂的参天大树矗立在街道的一边。每天上下班从这里经过,习以为常,也没有觉得有什么特别之处。但这个星期却有点不同,有几次上班经过,都发现有人停下脚步来观望那些树梢。由于赶时间也就没去理会。今天中午下班经过,突然想起,决定停下来探个究竟。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 鸡爪梨!原来是一棵鸡爪梨树!只见一棵粗壮高大的鸡爪梨树,树上硕果累累,与一颗高耸的枫树并列立在宽阔的沥青街道一侧。这时我才发现当地政府为了保护这些珍贵的树木,在修路时为它们让出了空间,并画上交通实线来保护它们。小时候在江西老家,鸡爪梨是常见的山果,后来去了佛山,虽然每年也经常回家,但主要是因为回家时令不对,所以就很多年没有看见过鸡爪梨树,也没有吃过它的果实。想不到这次来到贵州又看见了久别的鸡爪梨,真的感到又惊又喜!</p> <p class="ql-block">  鸡爪梨果实弯弯曲曲,就好像鸡爪一样,所以江西老家的人们称它为鸡爪梨。其实它的学名叫枳椇,不同的地方又有不同的叫法,比如,拐枣,万寿果,金钩子,鸡距子等等。</p><p class="ql-block">鸡爪梨还没有充分熟透时尝起来有点酸涩的味道。通常要在冬季霜降后经过几次霜冻,果实吃起来才比较好吃。鸡爪梨算不上什么上等水果,但在童年却给我们留下了许多美好的回忆。</p> <p class="ql-block">  现在的农村物产丰富,物流发达,快递点都达到了村里。苹果,雪梨这些普通的水果经常有卖。即使是一些进口水果比如泰国榴莲,美国加州提子,智利车厘子等也不是什么稀奇的东西。但我们小时候的农村却比较穷苦,能吃上一个苹果那可是奢侈的享受了。记得当年我们上奉石街村头的供销社有时也有苹果卖,但我们农民的孩子哪有零花钱去买苹果吃。所以只有等待供销社把卖不出去的烂苹果倒在村头田边的时候,我们几个小伙伴就会去挑一些没有烂透的,削去腐烂部分,就剩下一小片了。但那苹果的香甜的味道至今都还留在脑海中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  虽然那时吃不到那么高贵的水果,但童年的时光里充满着各种美味的野果和山果。春天来了,去田间地头找野生草莓;夏天来了,上山摘杨梅;秋风起了,有野生毛栗子和猕猴桃,八月拿果也开始吐露出洁白鲜嫩的果实。在我的印象中,鸡爪梨好像是一年里最后的野果了,几次霜降之后,鸡爪梨变成了枣红色,味道也不再苦涩,吃起来香甜可口。</p> <p class="ql-block">  贵州又见鸡爪梨,让我又想起来童年的欢乐时光,想起了和小伙伴去采野果的无穷乐趣。</p><p class="ql-block"> 贵州又见鸡爪梨,让我感觉好像他乡遇故人,一种惊喜和亲切油然而生!</p>