烟台民居:张颜山旧宅

沧浪书客

<p class="ql-block"> 烟台有个张家大院</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(51, 51, 51);"> 所谓烟台张家大院,指牟平邵家塂村的张颜山旧宅。旧宅建于二十世纪三十年代。现存东西两个大院。西院称上院,为东西相连的两座二进式四合院;东院称下院,为东西相连的两座三进式四合院。两院皆座北朝南,占地3280多平方米,计有房屋110间。两院的建筑风格、结构、样式完全相同,硬山阴阳合瓦顶、梁架结构。专家认为整个建筑包涵中西风格,融汇南北精华,气势宏伟,做工精细,代表了民国初期胶东民居建筑的最高水平,具有极高的文物价值,现为山东省级文物保护单位。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="color:rgb(51, 51, 51);">关于旧宅的主人张颜山,是民国时期闻名于上海滩、津门和济南商界的染料大王,著名富商。《牟平县志》及有关资料对其有记述,民间也有许多传说:张颜山,原名叫张宗桂,取“燕山五桂”之义号燕山。后因经营颜料发迹而又改号为颜山。张颜山生于1861年,逝于1941年。其祖籍是养马岛张家庄,父辈迁出海岛到了牟平城郊的邵家塂村。1876年张颜山15岁时,经保人承保到烟台的“泰生东”杂货铺学做生意。在初始的五年里,他打过杂,下过街(看行情),甚至劈柴做饭、打水扫地、放铺盖、倒夜壶,什么都做过。然而,他手脚勤快,办事利索,处处用心好学,受到东家赏识。五年的努力,当上了掌柜并吃了份子。那时,“泰生东”杂货铺的业务之一就是销售德国浮德洋行的染料。在生意往来中,张颜山与洋行的青年管理人员克劳克交上了朋友。当时德国法律规定,在国外居住的人,凡符合服兵役条件的,都必须按规定回国服兵役。一次世界大战前夕,克劳克被召回国服兵役。行前两人见面话别,克建议张自己办个商号,专营德国的“狮马牌”染料,并允诺先提货销售后再付款,给予很大信任。交谈后,张有感于东家的器重和信任,不仅没有背东家而自立,而是建议东家由“泰生东”承接专营。但是,东家觉得德国人靠不住,不愿承担风险,也可能还有其他想法,就索性将“泰生东”转让给张。张颜山接手“泰生东”后,靠着生意场上积累起来的人脉和声誉,筹资兴建起两幢楼房,正式开设“泰生东”染料庄,开始了自己创业的历程。他首先西走蓬莱、黄县,东奔文登、荣成,在胶东广大地区以及山东腹地大力推销德国染料,靠胆略和诚信创出了“泰生东”染料庄的牌子,逐步取得了浮德洋行染料在山东的专卖权。之后他迅速扩张生意,在烟台设立“泰生东”总号,又在济南、青岛、上海、哈尔滨等地设立分号,还在许多地方设立代销处,生意呈兴旺发达之象。第一次世界大战爆发后,受战事影响,德浮洋行把烟台、青岛、济南等地的库存染料全部移交给“泰生东”经销,议定战后再付还本息。战争期间,德国染料来源断绝,价格猛涨,“泰生东”由此发了大财。张颜山成了远近闻名的富商。此后,张颜山再次拓展事业,把生意从染料扩充到棉花、绸缎、缫丝、面粉、钱庄银号等领域。1921年在上海成立的中央信托公司,张颜山是发起人之一,说明张在国内商界的重要地位和影响。有关张颜山经商的事迹,在上海、济南等地的地方中志或文史资料中,都有记载。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="color:rgb(51, 51, 51);">  张颜山农民出身,受传统商业文化的影响,经商不忘土地之本。致富后,在家乡买地建房,成为当时牟平首户。前面说的张家大院,就是在他事业兴旺时建造的。作为民居,虽然具有坐北朝南以利采光的特点,但与山西和江南民居还是有许多不同,不仅少了些华丽气韵,也少了些厚重的历史感,但却有鲜明的山东人豪爽、忠厚、勇敢、正直的印记。游览于建筑群中,你更会感受到鲁商的大气和智慧,感受到商业文化中的人文情怀,感受到宅院主人面对财富而保持的平淡恬和的精神境界。</span></p> <p class="ql-block">  <span style="color:rgb(51, 51, 51);">偌大庭院建成后,作为富商的张颜山并没有回乡居住过。张腰缠万贯,却生活俭朴,为富好仁,热心公益,乐善好施。在烟台城市建设的初始时,他自筹资金修建了当时烟台东口的一段公路。在家乡他捐建县中学,建牟平恤养院,建村小学并包下学生教师全部费用。在村旁建旅馆,供贫穷行人免费食宿,资助烟台张裕公司扩充酿酒厂,同时还为当地兴办慈善事业,慷慨解囊,等等。笔者曾多次游览旧宅,与村人攀谈,听到过许多关于这位富商的传奇经历和故事。</span></p> 养马岛张氏祠堂