<p class="ql-block">收集完“鸟集中营”的证据后，中午我们便离开了，应潍坊朋友之邀，去品尝了当地最具特色的餐饮～朝天锅。</p><p class="ql-block">朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，内容为烙饼卷肉（以猪头肉、猪大小肠、肺、心等为主），起源于清代乾隆年间的民间早市，由于价廉味美，深受底层人民喜爱，与四川乐山跷脚牛肉、北京的锅烧饼（即杂碎烩火烧）、西安的葫芦头（即杂碎烩饼）、长沙的火宫殿（即杂碎汤加辣椒）有异曲同工之妙。2013年朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录。2014年山东十七地市地市代表菜评选活动朝天锅代言潍坊菜。</p> <p class="ql-block">品尝了朝天锅，朋友的司机开车送我们一行前往河北沧州的黄烨市，到了目的地，我学生从石家庄派来迎接我们的司机早已在那里订好了晚餐等候我们。黄烨市距渤海很近，海鲜自然是这里的品牌，无奈我尿酸偏高，有痛风史，不敢贪嘴，不过这里的手抓羊排很不错，值得推荐。</p> <p class="ql-block">由于当晚喝酒有点高，约好次日早上四点半起床五点出发去拍大鸨的，直至四点五十几分朋友见我还没动静打电话才把我从梦中叫醒。匆匆收拾好，便往鸟点赶去。</p><p class="ql-block">早上六点的华北平原已是晨曦初露，田野上笼罩着一层白白的纱氤氲飘逸，微风和熙，预示着今天是个好天气。鸟导驾驶着他那辆全世界特有的“三蹦子”伪装移动观鸟栅在已收割的玉米地里东寻西找，刚收割完的玉米址坑坑洼洼、崎岖不平，坐在“三蹦子”车上的我们被颠簸的七上八下，犹如坐上过山车一般，这感觉有点酸爽，好在二十多分钟“三蹦子”终于停下了，透过观察孔望去，十几只大鸨在百多米远的田地里安静地位着，好象有神仙施的定根法，让它们一动不动，这时，我们不管什么“呆版”、“站版”，一阵快门，记录下这个难得大鸨再说。</p><p class="ql-block">随着太阳缓缓地升起，光影越来越好，鸟导调整了距离，并把机位调到大鸨前面的侧逆光方向，这时，大鸨也随气温升高开始逐步活跃起来，开始了行走，觅食、扇翅膀、展尾羽，快门声如敌我对战，咔咔咔咔地响过不停……</p><p class="ql-block">就在大家非常过隐时，一个拖拉机轰隆隆地向这群大鸨开过来了，大家都感到沮丧，并诅咒起来，没想鸟导却说，好机会来了，准备好拍大鸨飞版吧！于是大家在慌乱中赶紧调整好相机参数，并对准即将受拖拉机驶来会惊飞的大鸨，果不其然，这伙本悠闲的大鸨，随着拖拉机的逼近，开始了起飞、逃逸，我们却获得了极难得的大鸨飞翔影像……</p> <p class="ql-block">拍大鸨不易，全球不到三万只，中国仅有三四百只，而沧州黄烨市就有近130多支，鸟导小刘，一个地道的北方汉子，做大鸨的鸟导已经快三十年了，他说能拍上大鸨的飞版真不容易，但却被我们初来乍到给拍上了！运气真好！</p><p class="ql-block">介绍下大鸨这个充满神秘而富有传奇的鸟吧。</p><p class="ql-block">传说，这是个不知名的大鸟，它们出现时，总是70支在一起，而且只见雌的，不见雄的，所以，仓颉造字时便用“七”加“十”加“鸟”，形成了“鸨”字，鸨鸟是一夫多妻制，到雄鸟交配完成便会另寻新欢，难寻雄鸟踪迹，人们便把它叫“万鸟之妻”，并把“鸨”引入青楼，把青楼老板叫做老鸨、鸨母，嘿嘿，中国文字有点意思吧？</p> <p class="ql-block">这次拍国家一级保护鸟类仅两个多小时便完美收官，得感谢小刘鸟导，也感谢那天的天气和鸟运，绘这辆全球独一无二的“鸟棚”合个影吧！</p>