水果罐头及馒头花卷饼的做法

茂盛的小草

<p class="ql-block">水果罐头</p><p class="ql-block"> 表中所有罐头🥫的配比都是用750ml的瓶子🏺。所用盐水的比例是3斤自来水中加20克盐。</p><p class="ql-block"> 首先水果去皮去籽去核,切块,放盐水中浸泡5分钟左右,取出过清水。再从清水中取出装瓶,要排好装紧实,控出瓶里的水。第3就是加入冰糖、白糖(按下表中给出的重量添加),再加入凉白开,水要没过食材,装满瓶。第4将玻璃瓶盖子搭上,不要拧上,上锅隔水蒸(时间在下面表格中)。蒸好后趁热拧紧瓶盖,倒置3-5天即可。不开盖可存放一年不坏。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">玉米面蜜豆卷</p> <p class="ql-block">馒头</p> <p class="ql-block">家常软饼</p> <p class="ql-block">烫面比例</p> <p class="ql-block">鸡蛋饼</p> <p class="ql-block">椰蓉花卷</p> <p class="ql-block">酒酿馒头</p>