<p class="ql-block"> 又是一年秋高气爽，金桂飘香的时节，也到了我们今年秋季亲子研学的时候啦！经过家委会叔叔阿姨们的精心策划，周末我们在几位老师和家长们的带领下兴致勃勃地来到了位于郫县的成都川菜博物馆。一路上，同学们兴奋无比，个个像从笼子里飞出来的小鸟，＂到了！到了！＂耳旁传来了同学们的欢呼声，我连忙收拾好东西，跳下大巴车，开始了今天愉快的旅行。</p> <p class="ql-block"> 瞧瞧，同学们的表情已经是迫不及待了！</p> <p class="ql-block"> 一进博物馆，就看到了许多仿真菜——麻婆豆腐、花卷、馒头、月饼等等，看着它们，我口水都要流出来了！首先，我们先来到典藏馆了解川菜的历史，感受川菜的魅力。在讲解员阿姨的带领下，同学们认真听知识，看资料，收获很多。</p> <p class="ql-block">我们的记录单</p> <p class="ql-block"> 川菜之魂是什么？你们知道吧？那就是郫县豆瓣！我们一起来看看郫县豆瓣的传统制作工艺展示区吧！这里制作的郫县豆瓣是采用了有三百余年悠久历史的传统制作工艺，通过长达六个月以上的＂翻、晒、露＂制作而成。其原料天然，配方正宗，工艺传统，从而豆瓣的香味浑然天成。</p> <p class="ql-block">这里的豆瓣全是用大缸装的，存放的年限是一至六年不等，豆瓣闻起来格外醇厚浓郁。</p> <p class="ql-block"> 然后我们到了灶王祠，听灶王爷的故事，换上汉服祭拜灶王，悟一粥一饭的来之不易。观看非遗烹饪刀功技艺——蒙眼大刀切金丝面表演也很有趣，同学们看得胆战心惊又佩服得五体投地。</p> <p class="ql-block"> 不知不觉，午饭时间到了。我们一行来到就餐的地方，香喷喷的春卷向我招手，金灿灿的玉米糕对我微笑，白花花的豆花对我跳舞......我最喜欢吃的还是热气腾腾的饺子了，先轻轻地咬上一口，慢慢地，你会觉得辣里带了点咸，越吃越香，回味无穷。</p> <p class="ql-block"> 下午，我们进行了劳动实践。推石磨、学习宫保鸡丁的做法、做葱油饼……我最喜欢的是包熊猫饺子了，领队老师给我们每人发了一团面、豆沙和一些豆子，我们按照老师教的方法，先把面揉软，而后压平，再把豆沙包在里面，然后搓圆，可是无论我怎么弄，最后都会漏出一些豆沙，旁边的同学告诉我是面没有搓软的缘故。我心一横，反正都这样了，只好硬着头皮在漏馅儿的饺子上安上熊猫的眼睛，做第二个饺子时，我留了点心眼，特地把面搓得很软才包，包完后，定睛一看，果然比第一个好很多，安上了熊猫眼睛后，可爱极了，我不禁兴奋得手舞足蹈起来。</p> <p class="ql-block">自己亲手做出来的也真是特别美味呀！</p> <p class="ql-block"> 我们劳动实践的奖牌🏅，真是沉甸甸的呀！</p> <p class="ql-block"> 时间过得真快呀！本以为还可以再进行实践和学习，可时间已经晚了，我们依依不舍地告别了，伴着夕阳的余晖坐上大巴车往回走了。在回程中，同学们都叽叽喳喳地说着今天的研学收获。
</p><p class="ql-block"> 请大家欣赏我们的研学成果吧！</p> <p class="ql-block"> 这次到川菜博物馆的研学，我们品蜀地之味，寻文化之根，舌尖上的川菜，我们更加热爱啦！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文稿撰写：钰琦同学</p><p class="ql-block">图片提供：贺老师、家长们</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4xtim3ok" target="_blank">【星光闪耀】新征程心向党，领巾逐梦共成长——记少先队队委竞选</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4xp2qvtk" target="_blank">【星光闪耀】红领巾飘起来，星章闪闪蓄力起航——记区优秀少先队员、三星章竞选</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4xm2lv54" target="_blank">让我们彼此温暖——记预防校园欺凌主题朝会</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4xgc9l36" target="_blank">妙笔展风采，翰墨润童心</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/3s87iy1u" target="_blank">你们，就是最珍贵的礼物</a></p>