课 程 缘 起 <p class="ql-block"> 在一次种植园的邂逅中，小朋友们发现了种植园里长出了各种各样的蔬菜宝宝很是兴奋😃，大家你一言我一语的开始讨论起自己看见的蔬菜。</p> <p class="ql-block"> 《指南》中指出："要让幼儿具有良好的生活与卫生习惯，不挑食偏食、不暴饮暴食，喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。"于是，我们展开了关于蔬菜的探索之旅，和孩子们一起认识蔬菜，感受蔬菜的生长过程，了解蔬菜的营养价值，从而让孩子愿意尝试吃蔬菜，不再挑食，健康成长。班本课程《Hi, 蔬菜 ！》随即生发出来。</p> 主 题 脉 络 图 01 初 遇---蔬 菜 <p class="ql-block"> 为了让孩子们更加亲近蔬菜，了解蔬菜，课程开展前，在爸爸妈妈的带领下，孩子们走进超市和菜市场，与蔬菜来一次亲密接触，通过购买蔬菜，在不一样的体验中，逐步对蔬菜又有了一定的认识。</p> <p class="ql-block"> 通过逛菜市场和超市她们对蔬菜有了一定的认知，开始动笔绘画出我认识的蔬菜宝宝啦！一起来看看我们的成果吧😘。</p> 02 走 进 蔬 菜 1、蔬 菜 见 面 会 <p class="ql-block"> 为了帮助孩子们进一步认识蔬菜的品种，老师带领孩子们走进"蔬菜王国"，和各类蔬菜进行面对面交流。瞧！琳琅满目的蔬菜，苍翠欲滴的色泽，吸引了每一位孩子的注意力，他们穿梭在各种各样的蔬菜之间，通过看一看、摸一摸、闻一闻等方式，逐步感知蔬菜的特点。</p> 2、观 察 蔬 菜 <p class="ql-block"> 孩子们通过和蔬菜面对面的接触，对蔬菜内部结构十分好奇，让我们切开蔬菜的肚子看一看里面藏了哪些秘密……</p> 3、蔬 菜 的 秘 密 <p class="ql-block"> 通过绘本故事《蔬菜的秘密》让孩子直观的认识蔬菜的生长环境和生长过程，丰富他们的生活经验，让他们认识到每种食物给我们身体带来的健康之处。同时我们也走进了健康活动《蔬菜我爱吃》，带孩子们了解蔬菜的营养价值哦。 </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);">绘 本 《彩 色 牛 奶》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">绘 本 《蔬 菜 的 秘 密》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);">绘 本 《好 吃 的 蔬 菜》</b></p> 03 探 索 蔬 菜 1、种 植 蔬 菜 <p class="ql-block"> 随着对蔬菜的了解，越来越多的问题不断冒出来，小朋友们开始讨论起蔬菜是从哪里来的？带着这个小疑问，我们开展了《我们来种菜》活动，主要是让幼儿了解种菜的步骤和方法。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);">播 种 工 具</b></p> <p class="ql-block"> 在种植前宝贝们绘画出种植步骤：培土—播种—覆土—浇水，让我们一起走进看看吧😄！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;">我 们 种 菜 啦 ！</b></p> 2、蔬 菜 分 类 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">品 种 分 类</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;">颜 色 分 类</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">大 小 分 类</b></p> 3、蔬 菜 的 沉 与 浮 <p class="ql-block"> 孩子们对蔬菜充满了好奇，为了激发幼儿对蔬菜在水中沉浮现象的兴趣,我们开展了一个蔬菜沉与浮的小实验，让幼儿发现蔬菜在水中有的沉有的浮。并引导她们学会使用记录表来记录实验中的发现。</p> 04 玩 转 蔬 菜 <p class="ql-block"> "老师，我们的蔬菜除了可以用来吃，还可以做什么呢？"孩子们的语言让老师们有了新的思考，于是丰富多彩的活动就展开了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(237, 35, 8);">蔬 菜 拓 印</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;">蔬 菜 变 变 变</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬 菜 创 意 秀</b></p> 05、品 尝 蔬 菜 <p class="ql-block"> 孩子们对蔬菜有了全新的认识，也觉得它们似乎没有那么"可怕"了。接下来，孩子们提议要动手做做蔬菜的美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬 菜 沙 拉</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬 菜 榨 汁 </b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蔬 菜 我 爱 吃</b></p> <p class="ql-block"> 不知不觉我们的班本课程已接近尾声，在《Hi ，蔬菜！》主题中，我们围绕蔬菜开展了丰富多彩的活动，让幼儿在观察蔬菜、了解蔬菜、与蔬菜零距离接触的同时也在不断探索中发现问题、解决问题，认识身边的各种蔬菜。</p><p class="ql-block"> 此次的蔬菜之旅孩子们不仅感受到了探索的乐趣，同时也丰富幼儿们的蔬菜经验，能够知道多吃蔬菜身体好，做个不挑食的好宝宝！蔬菜的奥秘还有很多很多……，本月我们的班本课程就结束了，接下来还有更多的课程去等待我们发现，期待接下来的精彩呈现哦！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>