<p class="ql-block">听说文昌老街的簸箕饭一直让我充满了向往，因为它有着传奇的故事~起源于海南的华侨之乡--文昌举世闻名的百年骑楼文南老街，还是当年下南洋的文昌祖辈把它带到南阳的，这才有了文明的海南鸡饭，文昌老街簸箕饭店就是传承了对祖辈的无限敬意，听说三亚也有它位于大菠萝4层，到海南旅游的人都来品尝这一个大簸箕的美味,内有14种食品，毕竟是海南的一大特色，今儿我们也来体验一下…</p> <p class="ql-block">簸箕饭主菜以正宗文昌鸡为主。文昌鸡，在榕树、椰子树下散养，长大后关在笼子里经过两个月育肥，变成皮肥肉香的独特口感。文昌老街簸箕饭用竹编簸箕做为载体，在上面搭配地道的海南本地美食。</p><p class="ql-block">文昌的簸箕饭，汇集了地上走的，海里游的。65寸的大簸箕，光食物就能装12斤。白切文昌鸡，海蟹、生蚝、甜虾、扇贝、炸排骨、三色饭团、酸辣蘸水等。一面簸箕饭，一桌好胃口。白切文昌鸡是簸箕饭的C位，选自打小就在榕树、椰树下进行散养的文昌鸡，皮肥肉香的口感让超多吃货都对它垂涎不停。白切文昌鸡与油酱汁是灵魂cp，蘸汁后鸡肉的口感瞬间咸香浓郁，再配上簸箕饭里的鸡油饭团，简直是好吃极了。</p> <p class="ql-block">呵呵，价格也有点小贵喽😁</p> <p class="ql-block">感谢欣赏</p>