十一梅州纪行

若水

相约很久的梅州探亲终于成行了，老少三家人，我及老婆，亲家公婆，女儿女婿及其儿女，我们八口人首站来到了梅州大埔县。

知道梅州是很久以前的事了，应该是八十年代初叶帅如日中天之时，他是梅州人，当时是叫梅县，那时全国各地经济社会发展均衡，有城乡差别无地域差异，印象中是客家人聚居地，传统文化的延续留存较多的地方。

有较为直观的印象是在上世纪九十年代末期了，当时我已调来深圳工作了，深圳作为对口支援广东梅州的城市，宝安对口的就是大埔。那时的中国地区间的贫富差距已经十分巨大，我曾与宝安区公明镇的一个村委书记聊天时，听到他讲到了大埔，他说刚从大埔扶贫回来，那个地方太穷了，一个县的财政收入还不如我们一个村的多。他那洋洋得意的神态透出深圳老宝安的农民突然暴发后的傲娇之情溢于言表，我至今记忆犹新。

今年中秋国庆双节重叠，又是疫情结束后的第一个最长假期，客家人有中秋祭祖习俗，所以交通和景区的拥堵是可以预见到的。亲家先行回家进行祭祀活动并安排我们的食宿行程，我们随后一行六人在假期前两天启程，外孙已经快四岁了，性格腼腆非常聪明，曾经回去过几次老家了，对太爷太太在乡下家中的院子里养的鸡鸭特别有兴趣，一直记得要带我去看，他嘟着嘴认真的对着我说：真的有鸡还有鸭呢，那憨态可掬的样子，现在都能浮现在脑海里，可爱极了。外孙女现在一岁半了，正是牙牙学语的时候，粉嫩的皮肤闪亮的大眼睛让人看到就想抱，抱着就想亲。这两个宝贝带来的温馨和快乐驱走车程的疲惫，五个小时后我们来到了大埔县。

大埔县四面环山，梅潭河横穿其中，安顿好住宿后，我们就走街串巷，进茶馆茗茶闲谈，去饭馆尝客家美食。大埔的客家人有别于其他客家人的地方，他们的茶文化与潮汕茶文化相似，都是乌龙茶系列，乌龙茶讲究功夫，制茶的功夫、冲泡的功夫、品饮的功夫，所以也叫功夫茶，我老家是信阳，信阳毛尖也是誉满天下，但不是功夫茶，其区别一个是不发酵另一个是半发酵，更主要的是缺失了冲泡的功夫，绿茶冲泡太简单了。闻香品茗之余我思考着同样是内陆山区为什么会有这种区别呢？再后来去了三河坝，我释疑了。

三河坝位于大埔县西部的三河镇，因梅江、汀江、梅潭河三江在境内交汇而得名，三江交汇后流入韩江穿过潮州后入海，潮州是历史文化名城，是潮汕人聚居地。潮汕人面海而居，靠海吃海，善于经商，务实精细。体现在生活细节中的饮食都十分讲究。潮州菜系是中餐中最精致的菜品，潮州人饮茶自然也讲究精致，用足功夫，在品茶论道中把生意做成。大埔人虽不临海，但属于同一水系，历史上的交通都是靠河流往来，生活习性人文精神自然互相影响，所以功夫茶也体现于大埔客家人的生活中了。

来到三河坝拾级而上有个纪念馆，1927年南昌起义后主力部队南下潮汕，留下三千人在三河坝掩护。历史开了个玩笑，主力没有了，掩护的部队留存了，在南昌起义并非主要领导人朱德的带领下，转战到湖南，再后来上了井岗山，形成了朱毛会师的历史性事件，此后朱总司令的称号伴随终身。

此次梅州行最重要的是拜见亲家的双亲。两位老人八十多岁了，依然身体康健生活自理，真是福寿之家。亲家姓张，其双亲居住于西河镇。大埔西河镇张姓是个大户人家，张弼士是张家杰出人物之一，他是近代中国实业兴邦的先驱，张裕葡萄酒的创始人。18岁时只身闯荡南洋，事业获得惊人的成功，成为南洋华人首富， 资产高达8000万两白银，比当时清朝国库年收入才7000万两还多1000万两，被美国人称作中国的“洛克菲勒”。其故居“光禄第”建于清光绪三十四年（公元 1908年），为三进院落府第式四横一围楼的客家围龙屋，建筑工艺精湛。为了建设这个庭院，专门建了一个码头运输石料建材。整个围屋依山环水，优雅宁静，是个难得的风水宝地。

拜见双亲大人后，我们去福建参观了客家土楼群，并转道参观了古田会议会址，这是共产党军队铸造军魂的地方，当年朱毛会师后在历经党大还是军大、前委大还是军委大的矛盾斗争后，朱毛分歧在陈毅汇报中央并草拟了“九月来信”，诚邀毛泽东重回红四军主持工作，朱毛矛盾从此弥合，从而实现了毛泽东主导的思想建党政治建军原则，“成功从古田开始”这句话也由此而来

从福建再次转回梅州住了两天。梅州市是明清以来客家人衍播四海的主要出发地，是全球最有代表性的客家人聚居地，被誉为“世界客都”。梅州市区包括梅江区梅县区两个行政区，梅江穿城而过，自然风光非常优美。两天来我们或畅游客家小镇或漫步梅江两岸，我们老少三代无不舒适惬意。

八天的梅州之行很快结束了，这是十年来第一次超过七天的旅程，但由于是家人组团，所以全无离开家的感觉，只有放飞心情的快乐。虽然职业生涯即将结束，但未来含饴弄孙游历世界的生活更值得期待，期望孙辈们快快成长，我们老辈们慢慢老去。每一个天下百姓都能拥有各自的天伦之乐！