秋游湖南之三—湖南省博物院观展

巢林一枝

要快速了解湖南的前世今生，博物馆是最值得停留的地方。湖南省博物院是国家一级博物馆，国家级重点博物馆。博物院馆藏非常丰富，尤其是长沙马王堆汉墓出土的文物更是引起轰动。我们提前几天预约，终于预约成功！ 赶在清晨九点开门前赶到，门口的队伍已经排成了长龙。我们也赶紧归队。 博物院基本陈列分两大部分，一是三湘历史文化陈列，一是长沙马王堆汉墓陈列。按照工作人员的导引，我们首先参观三湘历史文化。 中国犀化石—剑齿象 博物馆很详细的列出了湖南人的来处，很有意思，从其来源，也可以看到这块土地的包容性。湖南是中华文明的重要发祥地。至少50万年前，湖南先民便在此繁衍生息。进入文明时期，原住民与不同时期迁入的外来移民相互融合，逐渐形成当今汉族的主体；湘西、湘南等山区居民，由于特殊的地理环境、土司制的治理方式，保留了自己的语言，并形成独特的风俗习惯。楚人南下：随着楚国势力的不断强大，在湖南的治理范围从春秋早期的洞庭湖南岸，到晚期扩大到湘中、湘南地区。楚人与原住民相互融合，并逐步孕育出独特的湖南区域文化。北人南迁：秦汉以来，每逢中原动荡都导致北方居民大量南迁，两晋之交、唐末、北宋末年，是北人南迁的三个重要时段，湖南是其重要留经地。北人带来了先进的生产技术与文化，促进了湖南经济文化的快速发展。江西填湖广：元末明初和明末清初的 “江西填湖广”是历史上重大移民事件。大批江西人及取道江西的苏、浙、皖、闽人迁入湖南，至今仍有湖南人十之八九来自江西之说。也有部分湖南人及进入两湖的部分移民，再西迁至川、黔地区，故又有“湖广填四川”之说。 殷商人南下带来了青铜文明。早期有中原人越过长江，晚期，殷商人的一些支系和氏族因战乱离开湖北盘龙城，进入湘水、资水中下游。殷商人带来了先进的青铜铸造技术，开启了湖南的青铜文明。商代凤鸟纹“戈”提梁铜卣（you)这件卣在出士时腹内还装有320余件玉器显然是作为财富窖藏的。 巴人虎钮錞于是一种打击乐器，主要用于祭礼、宴乐、节日和战争。巴人起源于巴蜀地区，商周时期部分进入湖南，他们崇尚白虎，主要活动于湘西。 湖南熟，天下足。 商乳钉纹铜簋（gui)—礼器饭食类盛具。 商周难得一见的青铜珍品—豕尊（祭器）从猪口两侧的獠牙判断，是一头野猪。它双目圆凸，长嘴上翘而微微张开，两耳挺立，躯干健硕，四肢刚健有力，器表遍布鳞甲和各种纹饰。豕尊背部站立的一只圆雕凤乌，既是装饰，也是器盖的捉手。有趣的是，在猪的前腿和后腿的正当中都有一根对穿的圆管。在圆管当中穿上一根绳子，这样就能借助绳子用木杠把它轻而易举地抬起来。 商代人面铜方鼎，是迄今为止发现的唯一一个有人面的方鼎。有大脸，圆眼，弯眉，高耸尖削的鼻梁，宽阔突起的嘴唇，表情非常庄重。样子有点像今天的南方人。耳朵粗大，耳朵下面有一个弯曲的爪子。 铜卣（you)酒器 铜壶 商周云纹铜觯 (zhi），饮酒器。 商周兽面纹铜斝（jia)饮酒器 铜铙，打击乐器，流行于商代晚期，周初沿用。敲击时铣口朝上，声音洪亮上扬，以通达上天神灵。 铜钟，打击乐器。始于西周，单件使用的为特钟，按大小、音阶成组使用为编钟。 猪型铜罄，打击乐器。 三羊铜鼎，列鼎而食。东周时期，礼器开始生活化，鼎、敦（或盒）、壶、豆等，既是楚国常见的礼器组合，又是日常饮食器具。宴飨时，高级贵族常配有相应规格的乐舞，过着“钟鸣鼎食”的生活。 战国镶嵌绿松石铜方壶 铜编钟 木俎，也就是我们用的砧板。人为刀俎，我为鱼肉。 东汉胡人型铜吊灯 看得见的味道，博物馆展出的古代厨具多种多样，从中可见经历了架烧到灶台的转变，炊具则从鼎釜组合到釜甗组合。膳食讲究精烹细制与调和五味。看着这些形制各异的炊具，仿佛能够感受到那个时代的原烹味道。 分餐制秦汉时期食具用材处于革新时期，西汉铜器衰减，漆器兴盛；东汉新出现的青瓷食具普及迅速。此外，杂以陶、金银、玉石等质材食具，或显富贵奢华，或见质朴粗淡。就餐时铺筵、席于地，食者跽坐席上，前置低矮的食案，案上摆放餐具和食品，盛食器置于席外。后世称宴会为 “筵席” 由此而来。这种分食制一直延续到隋唐。 调料盒套装 盥洗器秦汉时就餐虽已用筷，仅喝羹时用，其他食物多以手抓取。此器物为净手皿。 西汉美酒 西汉铜鋞 (xing)储酒器 饭稻羹鱼 西汉出行仪仗俑 花间一壶酒 竹下半碗茶 浓郁胡风 南朝铜舞蹈俑舞蹈女子绾发，侧颈作仰望嘻笑状，上衣下裳，小袖短服，胡服特征明显。 两餐变三餐宋以后饮食餐具愈发精致，且以瓷质为主。随着粮食产量的提高，宋时部分地区一日两餐开始增至三餐，饮食追求色香味俱全。至清代湘菜发展成为独立菜系。 宗祠 洋风入湘，民国股票。 长沙马王堆汉墓陈列长沙马王堆汉墓，是20世纪世界最伟大的考古发现之一。保存完好的墓葬结构及丰富的随葬品，是汉代生活方式、丧葬观念的完整呈现。马王堆汉墓是人们了解2200年前社会风貌的窗口，被誉为汉初历史文明的标杆。 长沙马王堆发掘的三座西汉墓，是一次于特殊年代、举全国之力的科学发掘。墓葬保存完整，出土了3000多件珍贵文物和一具保存完好的古尸，有明确的墓葬年代和墓主身份，在中国考古学史上具有里程碑式意义。 辛追侯印这是破解长沙马王堆汉墓秘码的重要物证！ 西汉的各种香料，仿佛任然能闻到阵阵清香。 辛追墓出士。出士时炉盘内有辛夷、茅香、高良姜等香料药物。使用时，将香料焚烧，罩以蒙有细绢的竹熏罩，缕缕清香透过细绢均匀散发，既可熏香衣物，又能祛除秽气，杀菌消毒。是现存最早炉、罩成套出士的熏香用具。 穿着丝帛汉服的女侍俑 汉帛 药枕 香炉 漆器食盒西汉时期的分餐制 永生之梦受当时生命观和宇宙观影响，马王堆汉墓被营造成现世、冥间、仙界杂糅的空间，既是死者的地下家园，也是灵魂幻化的场所。 2000多年前的辛追夫人遗体展出，隔着好奇的人海，我离开了。 长沙马王堆汉墓陈列物品数量惊人，精美程度更是令人震惊，从衣食住行到文化生活可以窥见西汉贵族的奢华及习俗，现代的许多生活习惯和文脉千年连绵，令人对故人肃然起敬。只是观展的人实在太多了，只能匆匆一瞥。湖南博物院不虚此行，湖南人了不起！