老舍茶馆,搭建茶文化平台-学习印度茶

东篱红茶

<p class="ql-block">这是代表北京的一张名片,北京老舍茶馆当年创业的纪念-老北京大碗茶</p> <p class="ql-block">老舍茶馆坐落在前门西南角一条食品街上,高大的牌坊非常醒目,令游人驻足观看,门口的店小二不停的吆喝,侧身伸手示意“里边请,您呐”……</p> <p class="ql-block">这次茶会是小饮茶会341期,由老舍茶馆茂芹经理主持,她说:今天的茶会活动由北京老舍茶馆有限公司、北京天奉久文化有限公司、老舍茶馆企业管理中心、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。特别感谢北京东篱田园国际贸易有限公司总经理肖娟老师为茶友们带来印度红茶品鉴分享会。</p> <p class="ql-block">活动开始由老舍茶馆茶艺师为大家展示冲泡大吉岭红茶。</p> <p class="ql-block">本次茶会邀请北京东篱田园国际贸易有限公司肖总为大家讲由她编写的《印度红茶》。</p> <p class="ql-block">这套《印度红茶》由一本册子和五种印度红茶组成的茶样,既可以通过册子了解印度茶的基本概况,还能品尝原汁原味的印度茶。</p> <p class="ql-block">肖老师通过介绍和播放视频,大家直观看到了印度茶的制作过程。</p> <p class="ql-block">桌子上摆放五种有代表性的印度红茶,从右向左大吉岭红茶,阿萨姆红茶,尼尔吉里红茶,印度CTC茶,马萨拉茶。</p> <p class="ql-block">会场布置的井井有条,每位茶友一套品茗杯。</p> <p class="ql-block">来参会的有茶行业资深老板、讲师、茶友,身穿印度服装的来自山东济南茶叶市场的美女老板,她是老舍茶馆的粉丝,这次来北京办事正好赶上这次茶会也积极参加了。</p> <p class="ql-block">大家听得很专注,积极问答的获得奖励一泡茶。</p> <p class="ql-block">老茶友金梅也来了</p> <p class="ql-block">学员通过观察马萨拉茶判断里面有几种香料,竟然被几个人猜出来了</p> <p class="ql-block">马萨拉茶里面的香料有香叶、豆蔻、丁香、肉桂、干姜,还有印度CTC茶,回答正确!</p> <p class="ql-block">现场通过听讲、观茶、品茶、回答问题大家加深了对印度红茶的印象,也留在记忆里。</p> <p class="ql-block">肖老师与大家互动回答问题</p> <p class="ql-block">准备泡奶茶啦</p> <p class="ql-block">东篱公司海丽姐姐现场准备煮马萨拉奶茶</p> <p class="ql-block">大家合影留念,下次再相聚!</p>