<p class="ql-block"> 为进一步加强幼儿园食堂安全监督管理，促进幼儿园食堂工作的规范性，实现阳光操作以及透明化管理，真正做到“看得见的安全，吃着嘴里放心”，10月27日上午10:30分，东山县美糖幼儿园开展“食刻在线，守护舌尖安全”明厨亮灶食堂开放日活动。</p> <p class="ql-block"> 家长代表们“零距离”参观了幼儿园厨房的配餐间、操作间、消洗间、食物存放间等，观摩厨房工作人员的切配、烹饪等工作。胡园长向家长们介绍食堂工作流程以及食堂工作人员的基本情况。家长代表也纷纷现场扫码在线查看“互联网➕明厨亮灶”系统，对我园透明化管理给予了肯定。</p> <p class="ql-block"> 紧接着请家长代表品尝了水果、糕点、花生浆等美味又丰富的早点，家长代表们赞不绝口。我园将一如既往坚持食品安全透明化管理，把好幼儿园食品关，为孩子的健康成长保驾护航！</p> <p class="ql-block"> 向家长代表们介绍幼儿园的膳食搭配方案、营养分析等情况，并邀请家长代表们与孩子们一起共进午餐，体验我园膳食品质。</p> <p class="ql-block"> 家长代表总结会议，针对食堂的环境卫生、食品安全，食品留样、餐具消毒、营养搭配等方面进行讨论与评价，并留下宝贵建议。</p> <p class="ql-block"> 通过此次活动的开展，进一步增进家园之间的联系，提升食品安全管理水平。最后让我们同心同力携手共育，为孩子的美好未来共绘五彩星空，共同守护每一位宝贝健康快乐的成长。</p>