<p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">在今年6月9号的海南咖啡产业链高质量发展论坛上，我就提出来基于这几年我的工作经历总结出来的海南咖啡特别是兴隆咖啡的产业发展方向设想。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们要须了解咖啡贸易的本质事实上是咖啡从生产地到消费地的一个过程，而产生这种过程的原因在于，咖啡本身的比较效益。我们只需要看地图就能够很直观的看到咖啡事实上是种植在贫穷的地区，特别是交通不太方便的贫穷地区，而消费基本在经济发达地区，行业内有个共识就是人均收入超过1万美元以后，就会发生咖啡消费增长，我国的咖啡消费增长也是在同样背景之下，是消费升级的一种表现。基于这种理解。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我觉得我们要明确自身的优势在哪里，劣势在哪里，然后就是怎样扬长避短，营造出属于我们自身发展道路。当时在论坛上我提出了3个目标：让海南成为世界咖啡进出中国市场的主要路径；让万宁成为世界罗布斯塔咖啡的重要节点；让兴隆成为中国咖啡产业的圣地。并依照这3个目标我提出了2个设想：以“一带一路”倡议为基础输出海南咖啡从种子到生豆的标准，让适合咖啡生长的沿途国家成为我们的原料生产基地。让海南特别是万宁、兴隆成为世界罗布斯塔咖啡产业，集科研开发，技术、人才培养教育，资金交流，科研成果转换应用，加工增值的中心。依据这一设想，需要建立两个发展核心：科研创新和人才的聚集和培养。科研创新指的是怎样让消费者更方便地喝道好咖啡就是封装工艺的开发；还有就是咖啡除了喝还能做什么即新应用开发。而人才的聚集和培养就是创建浓郁的国际化咖啡产业发展氛围和建立一所面向世界的咖啡专业高等学校。</p><p class="ql-block ql-indent-1">围绕着这个设想，我协会近期成立了两个下属部门：培训与认证中心和复合品牌管理中心。并在本月在厅里的支持下完成了《兴隆咖啡区域品牌管理规程》的团标制定，还计划在本月28日正式运营基于培训与认证中心为基础的兴隆咖啡学院。</p><p class="ql-block ql-indent-1">未来我们会积极探索和支持以这两个中心为抓手并结合已经设立的全国兴隆咖啡品牌文化推广部和兴隆咖啡赛事组委会这两个原本设立的协会机构，对外开展一系列的项目，支持兴隆咖啡做出去和引进来。并积极利用好协会的优势服务我省和我万宁市的咖啡产业发展。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今天我也请到了我们这两个中心的负责人，也可以听听他们对兴隆咖啡、海南咖啡的产业发展设想。</p>