党参黄芪鸽子汤 <p class="ql-block">鸽子一只</p> <p class="ql-block">党参10克</p> <p class="ql-block">黄芪10克</p> <p class="ql-block">红枣5枚（去核）</p> <p class="ql-block">生姜2片</p> <p class="ql-block">《党参黄芪鸽子汤》</p><p class="ql-block">［材料］鸽子一只、党参10克、黄芪10克、红枣5坆、姜3片</p><p class="ql-block">［具体方法］</p><p class="ql-block">1．鸽子洗净斩件，党参、黄芪装在纱布袋中、姜切片</p><p class="ql-block">2．把所有材料放在瓦煲中，加适量清水，大约炖60分钟</p><p class="ql-block">3．出锅时加少许盐调味</p><p class="ql-block">［功效］健脾、补气安神、提高免疫力</p><p class="ql-block">鸽肉：滋补益气、祛风解毒</p><p class="ql-block">党参：补中益气，生津健脾</p><p class="ql-block">黄芪：益气养血而利阴气，且能提升阳气</p><p class="ql-block">红枣：益气补血</p><p class="ql-block">［温馨小贴士］</p><p class="ql-block">“霜降”是秋冬气候的转折点，霜降进补“党参黄芪鸽子汤”是首选（<span style="font-size: 18px;">民间有“补冬不如补霜降”的 说法）</span>说的是霜降养生的重要性</p><p class="ql-block">“一鸽胜九鸡”，说明了鸽子营养价值较高，特别是冬天进食，对老年人、体虚病弱者、手术后病人、孕妇及儿童很适合。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病</p><p class="ql-block">日常生活中配合常按“足三里”穴位，提高免疫力，健脾胃，扶正固本。燥邪易伤阴津，也可常按“三阴交”穴位，以滋阴生津、润燥清热。</p><p class="ql-block"><br></p>