<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">1、生熟食物不能放在一起</b></p><p class="ql-block"> 生食、熟食的存放时间和温度都有不同的要求，生食中普遍存在各种寄生虫以及细菌，和熟食放在一起会污染了熟食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">2、肉类食物处理后再放冰箱</b></p><p class="ql-block"> 在购买鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行相应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">3、蔬菜水果冷藏前不要清洗</b></p><p class="ql-block"> 蔬菜、水果用保鲜袋包着不扎口放入冰箱，储存时间最好也不要超过三天。冷藏温度一般在0度-10度，需要注意的是，放置时不要贴近冰箱壁，避免冻伤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">4、剩菜剩饭要密闭储存</b></p><p class="ql-block"> 吃不完的饭菜要冷藏，需用干净的保鲜盒、保鲜袋或者碗盘上附上一层保鲜膜对食物进行密闭储存。冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前一定要彻底加热，并确认无变质后方可食用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">5、注意食物的冷藏时间</b></p><p class="ql-block"> 煮熟的鸡蛋冷藏周期是7天左右；牛奶在5天左右；酸奶建议最长10天；鱼肉只能冷藏1~2天，鸡肉一般是3天。超过冷藏时间的食品，建议不再食用了，防止有细菌入侵。</p>