<p class="ql-block"> 《指南》中提出，要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。在生活实践中，增加幼儿动手操作，通过组织体验式的活动，让幼儿直接感知食物的来之不易和亲身体验带来的乐趣，中一班特开展了食育活动——制作葱油饼。</p> <p class="ql-block"> 活动开始前，老师通过谈话活动和孩子们一起谈论小葱、面粉和鸡蛋可以制作出什么美食。</p> <p class="ql-block"> 孩子们十分激动，洗干净小手，和老师一起走进食育室系上围兜开始制作，看我们搅拌的多么开心！</p> <p class="ql-block"> 孩子们最喜欢的就是亲手煎葱油饼了，看看我们像不像一个厉害的小厨师呢？</p> <p class="ql-block"> 孩子们大口地尝着葱油饼，一张张小脸溢出满足的表情，这是孩子们通过自己的劳动所得到的成果，所以格外美味。</p> <p class="ql-block"> 这次活动有趣而充满意义，孩子们在动手操作中，学习独立思考、大胆表述，合作友爱等等。从孩子们意犹未尽的表情中不难看出，他们喜欢这样真实的生活体验，孩子们自己动手，美食在口，何乐而不为呢！让我们期待下一次的美食盛宴吧！</p>