【卫生保健】科学育儿，预防肥胖——大路第一幼儿园预防儿童肥胖知识宣传

魏瑞霞

科学育儿预防肥胖 尊敬的家长朋友们： 对于仍处在发育阶段的肥胖儿童应引起高度重视, 同时要了解儿童肥胖发病是多种因素共同作用的结果，家园共育共同参与到儿童肥胖症的预防保健当中，督促幼儿养成良好的饮食和运动习惯，促进幼儿的体重早日恢复到正常范围内。 幼儿为什么会肥胖？ 1.爱吃垃圾食品 　　油炸食品、罐头食品、加工的肉类食品、腌制食品、肥肉和动物内脏、奶油食品、冷冻甜品、方便面、烧烤、含糖饮料、零食摄入增多，饮食不均衡，脂肪摄入过多，多余的能量转化为脂肪贮存体内，导致儿童肥胖。 2.不爱运动 　　电子产品的流行、久坐（玩电脑、游戏机以及看电视等）、活动过少和缺乏适当的体育锻炼是引发肥胖症的重要因素，即使摄食不多，也可引起肥胖。肥胖幼儿大多不喜爱运动，形成恶性循环。 3.遗传因素 　　父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为70%～80%。 如何判断幼儿是否肥胖？ 　　是否属于肥胖，BMI也是个重要的参考标准。如果BMI超标，需要对肥胖进行干预，否则会对健康产生较大的负面影响。 肥胖对幼儿健康的危害 　　1.发育过早 肥胖症会导致幼儿的身材转变，如在个子、头形等层面。肥胖症的幼儿骨髓生长发育较超前的，在儿时经常比同年龄的小孩高，但真到青春发育期，就不容易再长个子了。另一方面，肥胖症还会继续导致性征的改变，男孩儿会出现男性化的趋向，而女生则会女孩初潮提前，生长发育提早。 　　2.骨骼发育 出现异常儿童正处于发育最充沛阶段，骨髓中含有机化合物的占比很大，承受力非常容易弯折形变。肥胖症幼儿太重的话，会对下肢导致负载，大腿根部易酸疼，比较严重的会导致小腿胫骨弯折形变。 　　3.智力发育 医生专家试验证实，假如脑组织中含人体脂肪量过多，就非常容易产生“肥胖症脑”，进而导致幼儿思维迟钝，记性不好，因此会比较严重影响幼儿智商的开发。因为儿童人体肥胖症，体表面积扩大，造成血液带氧不够，头脑常常处在氧气不足情况，经常犯困且专注力不集中化。 　　4.影响心理发育 肥胖儿童青少年容易受到别人的嘲讽和各种有意或无意的伤害，不利于其性格、自尊、自信、人际交往等的发展和自我意识的形成，且肥胖发生越早，影响越严重。 　　5.影响身体健康 肥胖易增加儿童青少年患高血压、2型糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暂停及性激素分泌异常等疾病危险。 　　6.深远的健康危害 儿童青少年时期的肥胖如果得不到及时纠正，约60%成年后仍然肥胖，增加成年后慢性病风险，如高脂血症、动脉粥样硬化、原发性高血压、2型糖尿病、肿瘤等。 肥胖儿的干预方法 防止肥胖需从小开始，从小培养良好的饮食习惯、建立健康的生活方式是十分重要的。儿童肥胖的预防重点要抓住肥胖发生的关键期。 1.进食干预 在儿童早期要培养良好的进食习惯、建立规律的生活制度。引导儿童自主、有规律地进餐，纠正挑食、偏食等不良饮食行为，培养儿童摄入多样化食物的良好饮食习惯。此外，家长还应避免以食物作为奖励或惩罚的措施。 　　2.膳食干预 对学龄儿童和青春期少年，加强营养教育和健康教育十分重要，宣传营养知识、引导正确的食物选择，鼓励饮食多样化，多吃水果和蔬菜，天天喝奶，足量饮水，不喝或少喝含糖饮料，少吃含能量、脂肪或糖高的食品。 　　3.运动干预 针对儿童，所选择的运动项目应有趣味性、易于实施，以便于长期坚持，如快走、慢跑、游泳、踢毽子、跳橡皮筋、爬楼梯、跳绳等运动方式。初期运动时间可为10分钟，以肥胖幼儿不感到过度疲劳，每天坚持适当的体力活动，防止“越胖越懒，越懒又越胖"的恶性循环逐步达到理想的运动时间。 　　4.行为干预 幼儿单纯肥胖与生活方式密切相关，改变不良的生活行为方式有利于防止肥胖。行为干预的内容涉及饮食行为和运动行为两个方面。饮食行为干预主要包括减慢进食速度、减少非饥饿状态下进食，避免边看电视或边做作业边吃东西，控制零食、减少吃快餐的次数、晚餐后不加点心等(如甜点、甜饮料、油炸食品)。此外，还包括食物烹调方式的调整(避免油炸)。 　　5.心理干预 很多研究发现，肥胖儿童存在着不同程度的心理问题，表现为缺乏自信、内向抑郁、受同伴歧视、伙伴关系不良、自我评价差等。心理干预往往是在前述3种干预治疗同时进行，其目的在于激发儿童及家长强烈的减肥欲望，克服各种心理障碍，增强自信心，消除自卑心理，树立健康的生活习惯。 预防儿童肥胖，还要重视孩子生命早期的膳食摄入和饮食行为，以及身体活动和生活方式。对已经超重肥胖的儿童，应以保证他们正常生长发育，保持体重适量增长、增进身心健康为目标，加强他们的健康生活技能培养，矫正不健康行为，帮助他们采用科学方法控制体重过度增长。