<p class="ql-block">月光洒下，家里人围坐在一起，热热闹闹的吃饭了。等我们吃完饭以后，准备好材料，有牛奶鸡蛋，两个不锈钢盆，打蛋器，橄榄油，白砂糖，柠檬和搅拌勺</p> <p class="ql-block">我们先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，每打一个鸡蛋都惊心动魄，生怕蛋黄弄到蛋清里去，但是打蛋清和蛋黄的盆要无水无油哦！</p> <p class="ql-block">第二步：往蛋黄的盆里加入牛奶</p> <p class="ql-block">第三步：用z字形过筛低筋面粉，然后搅拌均匀</p> <p class="ql-block">第四步：将柠檬汁挤到蛋清的盆子里，并用打蛋器中低速，打出鱼眼状的泡泡时，加入1/3的白砂糖，继续打，打出更小一点的泡泡时，加入1/3的白砂糖，打出的泡泡更细腻的时候，我们再加入最后1/3的白砂糖继续打，打出基本上没有泡，泡的时候把蛋黄和蛋清混合在一起搅拌。</p> <p class="ql-block">第五步，搅拌好没有分层的时候，就可以把它装入纸杯中啦！并放入烤箱，等待美味中……</p> <p class="ql-block">哇，做好的纸杯蛋糕真好吃，这自己做的比任何人的都好吃😍</p>