编者的话 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"><span class="ql-cursor"></span>（2023年9月1日）</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">时光如梭，2021年9月启刊的《JS每日百科》(以下简称百科)转眼已整整两年了。百科每天转载一张微软网站图片及其英文说明，将其译成中文，并配上英文音频和相关内容的译注，短视频及照片。其内容涵盖人文历史，古迹遗址，自然美景和动植物世界等。两年来，有幸可用微软网站和美篇等应用提供的平台分享美好，感谢读者朋友们的陪伴和点评，感恩生命的美妙，让我们两个年近八十的退休老者仍能笔耕不辍，每天将新的不同的内容奉献给大家。 </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">正如我们一直强调的累积知识不是百科的主要目的，期望能做到的是有益于开阔眼界，认识更多一些我们所处的世界，陶怡性情，启迪人生。法国著名雕塑家罗丹曾说过：“生活中并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”我们愿与美篇的“不惑后”们一起发现美，分享美，带来快乐，多一点遐想或谈资。需要说明的是，我们没有编辑团队，只有两人每日更新。受时间，内容和精力的限制，无法一一回应朋友读者的问题，不足和疏忽甚至错误恐也难免。虽然编辑百科占用了我们日常生活的一些时间，但当它成了生活的一部分，并让我们和大家从分享美得到愉悦的时候，就有了百科存在的意义，让我们从容地乐此不疲，与朋友读者们一起乐在其中，直到无法从容！ </span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">欢迎大家去本美篇号查阅此前的《JS每日百科》，并欢迎评论和转发。</span></p> 开启今日百科之旅 <p class="ql-block">2023年10月12日</p><p class="ql-block"> 帕卢斯地区的老谷仓和油菜花田，农民节快乐！美国</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">点按下面声波图标，在阅读英文时可同时听英文朗读。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">英文音频</p> <p class="ql-block">Old barn and canola field in Palouse region, Happy Farmer’s Day! US October 12, 2023
</p><p class="ql-block">Today is Farmers' Day, let's take a moment to express our gratitude to the guardians and harvesters of crops - farmers! It was established in 1985 by President Ronald Reagan to honor the contributions of farmers to the nation's economy and food supply. The day is marked by parades, speeches, and other events that celebrate the hard work and dedication of farmers. From dusk till dawn, from spring to winter, farmers work tirelessly to ensure that our grocery store shelves are always stocked. In a single day, they can multitask between tasks such as: plowing fields, harvesting crops, feeding livestock, and more.
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</p><p class="ql-block">Today’s photo shows an old barn and canola field in the Palouse region of the northwestern U.S. The old barn's rusty wheel fence and weathered wood, set against the beautiful canola flowers, seem to silently tell the story of generations of farmers' hard work and the joy of harvest. The Palouse region is a captivating blend of natural beauty and agriculture. The undulating landscape covers parts of Idaho and Washington and is known for its rolling hills filled with wheat, legumes and canola, seen here today. It is often described as a patchwork quilt of colours. Visitors can take up activities like hiking, birdwatching, enjoying the sunset and practising photography. If you wish to observe various agricultural methods, you can even speak to farmers or the owners of the farms. One can easily spot some old barns with rusty roofs and weathered wood that tell tales of harvests and hardships faced by generations of farmers. So, before you eat your next meal, we encourage you to take a moment and think of the workers who produced that food from the land.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">帕卢斯地区的老谷仓和油菜花田，农民节快乐！美国 2023年10月12日
</p><p class="ql-block">今天是农民节(Farmers' Day，见译注1)，让我们一起向庄稼的守护者和收割者——农民表达感激之情吧！该节日由罗纳德·里根总统于1985年设立，旨在表彰农民对国家经济和粮食供应做出的贡献。这一天会举行游行、演讲和其他活动来庆祝农民的辛勤工作和奉献精神。从黄昏到黎明，从春天到冬天，农民们不知疲倦地劳作着，以确保农产品货架上始终有货。一天中，他们要完成多项任务，如：耕地、收割庄稼、喂养牲畜等等。
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</p><p class="ql-block">今天的题头照片展示的是美国西北部帕卢斯地区(Palouse region，见译注2)的老谷仓和油菜花田。老谷仓那锈迹斑斑的轮毂围栏和饱经风霜的木头，映衬着美丽的油菜花，仿佛无声地诉说着一代代农民耕种的艰辛与丰收的喜悦。帕卢斯地区是自然美景和农业的迷人融合。起伏的景观覆盖了爱达荷州和华盛顿州的部分地区，以其长满小麦、豆类和油菜籽的连绵起伏的山丘而闻名，就像今天在这里看到的那样。它通常被描述为色彩拼凑的被子。游客可以进行徒步旅行、观鸟、欣赏日落和练习摄影等活动。如果您想观察各种农业方法，您甚至可以与农民或农场主交谈。人们可以很容易地看到一些古老的谷仓，屋顶生锈，木头风化，讲述着几代农民所面临的丰收和艰辛。因此，在您吃下一顿饭之前，我们鼓励您花点时间想想那些从土地上生产食物的工人。
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</p><p class="ql-block">(译注1：美国于10月12日庆祝全国农民节。该节日由罗纳德·里根总统于1985年设立，旨在表彰农民对国家经济和粮食供应做出的贡献。这一天会举行游行、演讲和其他活动来庆祝农民的辛勤工作和奉献精神。全国农民节历史上曾经被称为老农民节，它的根源可以追溯到农业在日常生活中更为普遍的时候。本质上，这一天是要向所有勤劳的农民和牧场主表示敬意和感谢，他们为养活我们的国家而耕耘、播种、种植和收获。我们中只有2%的人养活并维持着我们其余的人！人们认为，农业是世界上最古老的产业之一，农民维持着许多社区的活力，包括卡车、铁路和运输、服装、纺织品和皮革制品、食品服务、饮食场所、食品和饮料制造、药品、林业和渔业等许多国家的经济仍然完全依赖于农业。这一天被定在10月12日，因为它是在许多农作物的传统收获时间之后。这样，农民们就可以参加庆祝活动。这一天有各种各样的庆祝活动，但并非所有活动都在12日举行。例如，路易斯安那州洛兰格有一个老农民节在10月21日至22日举行，它重现了很久以前，在汽油发动机等技术创造这种变化之前农民的生活方式。今年将是该活动的第44次聚会。无论您何时何地庆祝，请务必感谢农业行业人士的努力。
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</p><p class="ql-block">译注2：帕卢斯是美国西北部的一个独特地理区域，包括华盛顿州东部、爱达荷州北部和蒙大拿州西部的部分地区,约5万平方公里。该地区位于俄勒冈步道以北约260公里处，在19世纪末经历了定居和小麦种植热潮，获得快速发展。该地区以其连绵起伏的丘陵、麦田和小镇而闻名。它是一个主要农业区，主要生产小麦和豆类。帕卢斯拥有多所学院和大学，包括华盛顿州立大学、爱达荷大学和冈萨加大学。该地区也是热门的旅游目的地，拥有帕卢斯瀑布、斯特普托比特和地狱峡谷国家休闲区等景点。帕卢斯是一个独特而美丽的地区，拥有丰富的历史和文化。该地区人口众多，包括农民、牧场主和艺术家。帕卢斯是人们可以享受自然之美、小镇生活的宁静、大学城的热闹的地方。以下是有关帕卢斯的一些其他事实：1)帕卢斯以帕卢斯人的名字命名，他们是该地区的原始居民; 2)帕卢斯是世界上最大的麦田的所在地; 3)帕卢斯也是世界上最大的扁豆田的所在地; 4)帕卢斯是马铃薯、豌豆和油菜花的主要种植地；5）帕卢斯是徒步旅行、骑自行车和钓鱼的热门目的地；6)帕卢斯是许多酿酒厂和啤酒厂的所在地。帕卢斯是一个美丽而独特的地区，值得一游。
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</p><p class="ql-block">视频包括帕卢斯地区风貌；小麦，稻米及油菜籽收成等。)</p><p class="ql-block"><br></p>