谷金楼镇大风车幼儿园中二班《人生第一杯“豆浆”》

大风车幼儿园盼盼老师

<p class="ql-block"> 生态园里的种植园地是幼儿科学探究的重要场所,在种植活动中蕴含着丰富的教育契机。然而对于教师而言,挖掘种植活动中的教育价值,生成一系列生动自然的课程,从而培养幼儿的探究能力,是我们一线教师首当其冲的责任!</p> <p class="ql-block">  开展黄豆种植活动,为的是在孩子心中播撒下绿色的希望,让他们亲身体验劳动的乐趣,感受播种、护理、收获的快乐,使孩子们了解植物的生长规律和大自然的现象。让每一位小朋友种下属于自己的一颗种子,才能更加体会收获的喜悦。</p> <p class="ql-block">  当时我们还是小班下学期的小朋友🤭5月18日,通过幼儿的一致决定,我们选择种植黄豆,首先我们要“选种子”,看孩子们一张张认真的脸庞…</p> <p class="ql-block">  选好精品种子了🤔接下来开始整理土地喽~前段时间刚收割的油菜籽存留下来的根,宝贝们热火朝天的收拾着,不一会儿就整理的干干净净…</p> <p class="ql-block">  老师拿上铁锹负责“建种子的家”🏘</p> <p class="ql-block">  小朋友们种下属于自己的第一粒种子,把黄豆宝宝放到它的“小家”,好温暖啊~</p> <p class="ql-block">  5月29日,我们又来看我们的黄豆宝宝,看~它们已经悄悄的发芽了,从一粒粒小小的种子生长成一株株完整的黄豆苗,是我们期待已久的……</p><p class="ql-block">但旁边出现了和黄豆宝宝争抢营养的小草儿,我们需要把它们“消灭掉”</p> <p class="ql-block">  偷偷告诉你们,我们没有给黄豆宝宝浇水,因为有“神秘人”在帮助我们哦🤭所以在6月25日,我们看到黄豆宝宝又长大了许多,已经长到膝盖了,然后我们再一次帮它们“消灭”小草</p> <p class="ql-block">  7月20日我们有了惊奇发现~它已经偷偷开花了🤫</p> <p class="ql-block">  8月14日豆苗已经结出了更多的豆宝宝,看着好有成就感啊~</p> <p class="ql-block">  8月30日,终于看着它们变得饱满,也终于可以揽入囊中😋为了吃,孩子们使出了全部的力气😂王园长也加入我们的收获大部队~</p> <p class="ql-block">  化身小小搬运工,开始搬运来自大自然的馈赠💫</p> <p class="ql-block">  进入热火朝天的摘豆环节~看孩子们脸上洋溢着收获的喜悦,好像在说:这可是我们亲自栽种的哦😊我们很厉害吧😎</p> <p class="ql-block">  收获满满😍清洗一下,准备下锅开煮喽!</p> <p class="ql-block">  热气腾腾的豆宝宝出锅喽🙃一个个小馋猫已上线,孩子们已经等不及了,开吃喽😋</p> <p class="ql-block">  最后的最后,才是真正的成熟,9月21日大力士们把一颗颗成熟的黄豆苗都拔掉,然后又推着小车把它们运到圆形操场晾晒!</p> <p class="ql-block">  10月11日,经过20天的晾晒,豆荚已经被太阳☀️晒得“咧嘴笑”了😀这时候只要我们用工具轻轻一敲,豆宝宝就会从“家”里脱逃而出🤣顺利到我们的碗里来🤗</p> <p class="ql-block">  炸豆、捡豆工作正全面进行中…</p> <p class="ql-block">  挑选出精品豆子,准备下一步工序--做豆浆</p> <p class="ql-block">  豆子经过清洗、浸泡,按着合适的比例倒入破壁机、豆浆机,再倒入生命源泉,经过20分钟的漫长等待,美味的香喷喷的豆浆就做好了😋过滤、放糖使豆浆更香甜美味!</p> <p class="ql-block">  一起干杯吧😂孩子们一饮而尽🤣“老师,我还想喝”“老师,太美味了,我回家也要教给妈妈做”“老师,原来自己做的豆浆这么好喝”,孩子们意犹未尽…</p> <p class="ql-block">  教育家陈鹤琴曾说过:“把大自然、大社会做出发点,让学生直接向大自然、大社会去学习”。也就是“大自然、大社会都是活教材”,但平时孩子们接触大自然时是懵懂的,无目的地,而老师在精心设计教学目标后,有计划、有目的地带孩子去玩耍,在玩耍中了解自然,探索自然,效果是全然不同的。</p><p class="ql-block"> 因此,在幼儿园种植园地中,让孩子种植不是把孩子培养成农业科学家,也不是在对孩子种植技术及种植知识的灌输,而是以种植为教学手段,培养孩子心灵美德,培养孩子对自然的兴趣,提高孩子的动手能力。理解农民伯伯的辛苦,珍惜粮食,做到不挑食不浪费的饮食好习惯,这才是我们提倡孩子种植的真正目的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 谷金楼镇大风车幼儿园教学内容丰富多彩,您值得了解一下,快快加入我们的大家庭吧!!!</p>

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