<p class="ql-block">笋干花生米2014-4-6</p> <p class="ql-block"> 清明假期回来，朋友送了棵大毛笋。不知如何处理。想起嫂子讲的消闲果-笋干花生米。于是趁这两天的太阳好，凭自己的想象力，把毛笋去壳，洗净，刨丝，花生米洗净，与毛笋丝一起加盐煮了，等花生米熟了就可以晒了，哈哈居然晒好了。不管怎样还是像的。遗憾的就是毛笋得切丝，不是刨丝，刨丝晒干成极细的了，吃起来没感觉了。</p> <p class="ql-block">晒好的成品，只见花生米不见笋丝，吃起来没感觉了</p>