<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">“食”之有味“育”之有慧</span></p> <p class="ql-block"> “食育”是一种回归生活的饮食文化教育，其本质就是生活与实践。为了充分调动幼儿的感官，直接获得有关饮食的正确知识，养成健康的饮食习惯，从而达到乐食、礼食的目的。</p><p class="ql-block">幼儿园开展了“食育”课程，为幼儿开起了一段奇妙的美食之旅。下面让我们一起去看看吧！</p> <p class="ql-block">玉米不仅含大量维生素，是稻米、小麦的5-10倍。还含有黄体素、玉米黄质，能对抗眼睛老化，明目。玉米是有名的粗粮，含有丰富的维生素，刺激胃肠蠕动，防止便秘，帮助人体排出毒素。</p> <p class="ql-block">通过教师讲解让小朋友们知道玉米是由玉米粒、玉米须、玉米棒、玉米叶组成，并且了解了它们的作用及功效。瞧小朋友吃的多开心😁呀！</p> <p class="ql-block"> 蔬菜中富含多种维生素和矿物质，能够增强幼儿的抵抗力、补充钙质、促进睡眠、促进新陈代谢、缓解便秘、还有清肺止咳等功效。老师们让孩子认识蔬菜的名称和观看蔬菜的形状，并通过摘菜、洗菜等环节进一步认识蔬菜。</p> <p class="ql-block"> 孩子认识蔬菜后对他们有了进一步了解，在吃蔬菜的时候也就不会那么抵触了，减少了幼儿挑食的情况。</p> <p class="ql-block">本月的食育课程为小朋友们亲身体验了和蔬菜做朋友和了解了蔬菜的营养成分，小朋友们在学习过后通过摸、闻、看、品尝等多种形式的多方面感受，达到了预期的良好效果。小朋友们不仅丰富了知识，也获得了更多的生活体验。让我们一起来期待下次的食育课程吧！</p>