<div><br></div><b>【自制美味】奶酪鸡肉卷</b><div><br><div>选用主料鸡胸肉，其蛋白质含量高，温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨。用奶酪做鸡肉卷夹心更添绵润多汁的，再用香脆的培根层层卷起来，口感丰富。一口咬下去香脆的外壳和奶酪的爆浆融合在鸡肉的鲜美之中。<br></div></div><div><br></div><div>做做试试看！</div> <div><b><br></b></div><b>食材</b>：鸡胸肉1块，早餐奶酪片5片，培根5片，鸡蛋1个。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered"><b>调料</b>：淀粉40克，混合烧烤料20克，面包糠30克。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered"><b>烘焙</b>：烤箱中层，上下火，180℃，约25分钟。<div><br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered"><b>做法</b>：</div><div><br data-filtered="filtered"></div><div>1. 将淀粉、混合烧烤料倒一起搅拌均匀；鸡蛋打散。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">2. 鸡肉处理成薄片。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">3. 奶酪片、培根铺到鸡肉上。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">4. 卷起成圆柱状。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">5. 将预先调好的淀粉粘在鸡肉卷上，再蘸上蛋液，最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">6. 摆在烤盘中。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">7. 预热烤箱180℃，待烤箱预热好后，放入烤箱，上下火，中层，烤25分钟左右，可根据肉卷的大小和自家烤箱温度调整烤制时间。</div><div><br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered"><b>【小贴士】</b></div><div><br data-filtered="filtered"></div><div>1. 因为培根本身就有咸味，再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味，所以就没有先调味鸡肉片，口味重的可以把鸡肉片先撒上盐和黑胡椒粉腌一下。<br data-filtered="filtered"><br data-filtered="filtered">2. 混合烧烤料超市有售。先蘸淀粉，再蘸蛋液，最后裹上面包糠，不要把顺序弄颠倒了。</div><div><br></div> 编辑