时序长沙

晨风的字

序

季节更替，四季轮回。

从“春江水暖”，到“莲叶何田田”，从“北雁南飞”，到“吾山雪霁”，甄选的星城味道，陪伴一日三餐，遇见喜悦欢欣，与时序长沙相伴随行。

春

潇湘第一缕晨光，照射在大围山的万亩草甸上。这是长沙最先感知春天气息的地方。

高山冰凌开始解冻，浏阳河水位线越来越高，春潮带雨晚来急，湘江河面越来越宽。

浏阳河畔，蛰伏已久的鸡肠子辣椒种子被唤醒，萌发的春草，是浏阳黑山羊最好的食材。

明前、谷雨，长沙绿茶、高桥银峰、沩山毛尖、乌山贡，在烟雨中吸取天地灵气。

仿佛一夜之间，宁乡喻家坳乡栀子树、长沙县北山镇的梅子树、大围山下的黄金梨树，接收到春的信息。

房前采椿、屋后挖笋，炊烟升腾在沩水旁、浏阳河湾，一年的丰稔在望。

夏

越热越过瘾，这是长沙的非常夏日。

岳麓山下的青草池塘，湘云鲫、黄鸭叫“皆若空游无所依”。浏阳河畔的黑斑蛙，与稻花共生。千龙湖里，蟹肥虾壮，一条鲌鱼，每年“跃”出过亿产值。

来一份长沙臭豆腐，嗍一碗靖港米粉，端上一盆鸡肠子辣椒炒宁乡花猪肉，就着一桌子浏阳蒸菜，喝一碗贾傅松醪酒，品一口浏阳河酒，以火辣滋味，畅快灵魂。

日落时分，湘江边花鼓戏唱腔随风而去；屋场里悠长的唢呐声穿越夜空；大围山巅，夜已深人未眠，手可摘星辰。

越热越有味，这是长沙带给你的不同体验。

秋

一年一度秋风劲。洋湖湿地看水草丰茂，石燕湖公园登高望远，周洛景区赏野生桂花，湘江古镇群观蒹葭苍苍。

天岩寨上，桔子红了；东门古镇，梨子熟了；湘江岸边，提子散发果香。

温泉之乡，灰汤鸭细嫩肥美，稻鸭共生，灰汤鸭蛋风味独特；浏阳火焙鱼，与山茶油、浏阳豆豉在蒸笼里完成美食的嬗变；“山半有田，清泉灌注”，乌山贡米、湖洋梯田米，以传统方式种植收割，唇齿之间，是人与大地的依存。

冬

当麓山枫叶红了，宝盖银杏黄了，长沙之冬已来到。

宁乡花猪、大围子猪，是熏腊肉、做香肠的绝佳材料，炊烟袅袅、暮色四合，老母亲在翘首等待儿女的归来，揭开饭甑，小河玉针香的原香扑面而来，慰藉一年的奔波与风雨。

榨茶油、做薯糕，味道依旧，乡愁依旧。

当花炮照亮夜空，哪怕就是一碗靖港香干、几片白沙豆腐、几颗浏阳金桔，也可慰藉游子的心灵。

长沙人，就是用这样质朴的风味，年复一年地凝聚亲情，打捞过往，联结未来。

尾

这是长沙人的时序，一直跟随着长沙人远行的脚步。

四季轮回，有人追赶上来，有人永远见不着踪影，而生活依然如同北去的湘江一样，日夜不息，总在继续。

时间匆匆、湘江两岸的风土，孕育出具有长沙印记的地域风物，以朴素的方式提醒着我们，在步履匆匆的年代，不忘家乡的味，记得回家的路。

而你所要做的，就是打开“星城甄选”。

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