<p class="ql-block">一年中间，难有这么一天轻轻松松的心境，秋高气爽，我们在冶春茶社，踏青，流连忘返于花社，诗社，桂花香满溢，茶香沁心脾，小时候我是不喜欢喝茶的，现在真的喜欢喝茶，仿佛能把心喝回肚子里，心就沉静了。</p> <p class="ql-block">冶春二字，孔尚任所提，十分传神，百年老店流传至今，依然是繁花锦簇，似那般姹紫嫣红开遍，朝飞暮卷，云霞翠轩，烟波画船锦屏现。</p> <p class="ql-block">俗话说扬州白天皮包水，晚上水包皮，美好的一天从早茶开始了，问月山房的包厢亭台楼阁，乾隆六下江南，从此下船。</p> <p class="ql-block">吃蟹黄汤包，嘬一小口，吸汤，肉皮冻的汤比想象中的还要多，正是蟹肥秋风起的贴膘时。</p> <p class="ql-block">扬州自古繁华，官商云集，饮食鼎盛，是淮扬菜系发源地。曹雪芹祖父曹寅，曾四任两淮巡盐御史，康熙南巡他都得在扬州运筹安置，期间繁华曹雪芹必得真传，在红楼梦中处处有扬州的影子。著名的满汉全席首开先河，淮扬菜作为开国大典的第一宴，由周总理亲自安排，淮扬菜中正平和、制作精细、风格雅致，是国宴的不二之选。</p> <p class="ql-block">民以食为天，没有什么比吃上一顿好菜更治愈的了</p> <p class="ql-block">扬州三把刀，菜刀、剃头刀、修脚刀，其实2500年来，扬州汉、唐、清几度繁华，催生了三把刀行业的发展与兴盛；又几度衰落，逼迫扬州先民怀揣三把刀背井离乡、漂流四方、艰苦创业。在我眼里，扬州留下的是繁华落尽、诗文天下，曾经的扬州八怪，无一人来自扬州，罗聘、李方膺、李鱓、金农、黄慎、郑燮（郑板桥）、高翔和汪士慎，可见当年扬州的繁荣。</p> <p class="ql-block">要说扬州在扬州吃吃吃，不然就是喝，喝茶喝酒喝汤包，生活闲淡自在。</p> <p class="ql-block">一天的安排太满，大家都说天气好，气候宜人，正是躺平喝茶的好时候，把后面的安排都取消吧，于是就这样吃完早茶坐游船，坐完游船回到冶春花社喝下午茶，吃了滚圆。</p> <p class="ql-block">泛舟瘦西湖，朋友派来了金牌美女导游，诗词歌赋、天文地理样样通晓。扬州秦汉之前叫广陵，后来江都，北周时期改广陵为吴州，直至隋开皇九年才被改为“扬州”，和杨坚有很大关系。导游说扬州河道丰富，两岸栽满了柳树，逐渐改叫杨柳…许多传说请听下集分解。原来导游还是个美女老板，为朋友来客串一下，因为今年的旅游非常火爆，老板已经亲自上阵了。</p> <p class="ql-block">瘦西湖之美，直接上诗吧。</p><p class="ql-block">故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州——唐.李白</p><p class="ql-block">二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。——唐·杜牧</p><p class="ql-block">春风又绿江南岸，明月何时照我还。——北宋·王安石</p><p class="ql-block">手种堂前垂柳，别来几度春风。——北宋·欧阳修</p><p class="ql-block">三过平山堂下，半生弹指声中。十年不见老仙翁，壁上龙蛇飞动。——北宋·苏轼</p><p class="ql-block">霜落邗沟积水清，寒星无数傍船明。——北宋·秦观</p><p class="ql-block">也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。——清·汪沆</p><p class="ql-block">诗词太多了…朱自清说：唤瘦西湖，我是不屑的，其实他是条河，作为码头、运输、生态、防御等功能集锦，盐商在此很成气候，商贾云集，美女如云，又是京杭大运河关键一站，所以黄阿妈也很喜欢来，乾隆六下江南，扬州的大明寺，平山堂，都是重头戏，四相簪花也很有意思，扬州八怪，真是文人荟萃。</p><p class="ql-block">为什么唤作瘦西湖呢？因为沿岸亭台楼阁，水榭花都，像极了杭州西湖，近代由于经济发展，西湖已经享有极大盛誉，而汪亢说瘦西湖显然更形象，又更生动，让瘦西湖广为流传，可见好名字多重要啊！</p> <p class="ql-block">江南如画，小小的江南，风雅秀丽，书画荟萃，美不胜收，很感叹🥰</p><p class="ql-block"><br></p>