<p class="ql-block">九月二十二号,这天有包车。</p><p class="ql-block">司机小王,来自浙江义乌,国内学国际贸易的。除了偶尔带一下团,也和国内做葡萄酒贸易。<span style="font-size: 18px;">来法十年,法语说得相当不错。</span></p><p class="ql-block">等车时,看到一,两辆豪车来到酒店门口,接着又来了三四辆排在那里。后来才发现,是酒店的几个中老年客人要的车。不得不承认,这些人真爱玩,也真会玩😀</p> <p class="ql-block">一路上,经过了大片大片的葡萄园。有些地方还有工人在采摘,但大多数葡萄园的采摘已结束。</p><p class="ql-block">停在一片葡萄地边,我们摘到剩在架子上的一串葡萄。尝了尝,有玫瑰香,可能是造酒的品种吧,有些酸。</p><p class="ql-block">小王很专业地给我们介绍所经过的葡萄园地,哪些是一级园,哪些是特级园,为什么看似没什么区别的葡萄,因为土地的位置,朝向,土壤的结构而味道大不相同。各行各业都有自己的讲究,真是隔行如隔山。</p> <p class="ql-block">原本要参观一下香贝丹-贝斯(Chambertin-Clos de Beze)特级园。<span style="font-size: 18px;">该特级园是勃艮第最顶尖的葡萄园之一,其种植历史可以追溯至公元640年。</span>但发现,现在大的酒庄基本不接待散客,因为旺季,而且大的订单太多。随后又路过两家著名酒庄,也是同样的问题。</p> <p class="ql-block">于是,我们来到了伏旧园(Clos de Vougeot)。</p><p class="ql-block">伏旧园是勃艮第夜丘产区的第一大特级园,有近千年的历史。</p> <p class="ql-block">伏旧园是一个充满神话、传奇的酒庄。<span style="font-size: 18px;">早在1110年,由天主教一支信奉“耕食苦修”的西都派教会成员在伏旧河的沼泽地和森林中开垦出来的。 它</span>是勃艮第地区教会葡萄园的经典代表,也是法国修道士们最早建立的酒庄之一,在法国葡萄酒界闻名遐迩地位尊贵。 </p> <p class="ql-block">据说正宗的伏旧园酒,口味十分醇厚,有玫瑰、紫罗兰、松露等香味,回味力强,仿佛可以闻到春天的气息一般。听着有点儿玄哈。</p><p class="ql-block">“酒肉穿肠过”对多数人来说也许是最痛快和最淋漓尽致的吃法和喝法🤣😎</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">喝酒这事,和吃饭一样,自己喜欢的就是最好的。感觉说了算。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">毕竟一千个人也许可以感受到一千零一种春天的气息🤣。</span></p> <p class="ql-block">和中国有土地爷一样,这里也有土地神。看来,在土地上耕作的人们的心思都差不多,希望风调雨顺,收获丰收。</p> <p class="ql-block">和别的酒庄不一样的是,伏旧园酒庄城堡现在基本上没有酿酒功能,成为一个纪念馆和当地葡萄酒组织举办各类葡萄酒品尝和推介活动的场所。</p> <p class="ql-block">离开伏旧园,我们来到一家名为Restaurant La Toute Petite Auberge的餐馆。</p><p class="ql-block">用餐环境和价位都不错,味道也很好。网评4.7👍</p> <p class="ql-block">饭后,去参观博纳(Beaune)济贫院。</p><p class="ql-block">博纳济贫院 L‘hotel dieu des hispices de beaune 在名字上包含着“神的城堡”的意思。五彩斑斓的琉璃瓦屋顶是令人叹为观止的勃艮第- 佛拉芒艺术的典范,被称作是“中世纪建筑的瑰宝”。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这座哥特式华丽而精美的建筑,是勃艮第大法官尼古拉·罗兰和他的妻子于1443年修建的勃艮第主宫医院,是专门为穷人而建造的医院。在法国流传着这样一句名言 - “博纳是世界上唯一一个让人想生病的地方”。可见这座为穷人修建的医院建造得有多好👍</span></p><p class="ql-block">有意思的是,电影《虎口脱险》里 飞行员躲进医院,修女帮助他们脱险那一段,就是在这里取景的。</p> <p class="ql-block">走街串巷在博纳小镇🥰</p> <p class="ql-block">来了一趟勃艮第,错过在酒庄里品尝当地不同品种葡萄酒的机会,总觉得缺点什么。</p><p class="ql-block">于是,一行人来到了一个名为Premnord的餐馆。</p><p class="ql-block">没点正餐,点了当地酒庄的酒和几样佐酒小菜。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">五个人分喝品尝了一瓶</span>红葡萄酒,120欧。</p><p class="ql-block">小王在一个葡萄酒交易的专用网站上查了一下,同样的酒标价300多欧元,貌似赚了呢。且不说我喝后品没品出它的回甘和丝滑😇</p><p class="ql-block">之后才发现忘了拍酒的照片。看来我就是个凑热闹级别的😂</p><p class="ql-block">不过,一定有同伴拍了,以后补上,记录下来。</p> <p class="ql-block">虽然没进到想去的特种园酒庄品酒,但终归是以一瓶勃艮第的红葡萄酒结束了勃艮第之行,完美😍</p>