<p class="ql-block">你知道"尕"这个字怎么读吗?它是什么意思呢?"尕"字的读音是gǎ,它是一个会意字,由小和乃两个部分组成。乃本来表示再度或重复,引申为一系列的意思。小和乃结合起来,表示一母所生的一群年龄依次递减的小儿,也就是小时候的伯仲叔季。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在中国西北地区的方言中,尕也可以作为一个形容词,表示小或少的意思,用作爱称,放在姓、名、排行等之前。比如说尕娃、尕蒋、尕尕点等。</p> <p class="ql-block">在甘南藏族自治州的迭部县旺藏、尼傲一带的藏族山寨,每年农历十月以后,都要举行一年一度的耍尕巴活动。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这是一种传统的民俗活动,当地藏族人民称耍尕巴为“道”,意思是供食节。"尕巴"是一种舞蹈形式,含有欢乐者或欢乐的人们的意思。在这个节日里,人们会穿上盛装,跳起欢快的舞蹈,唱起悠扬的歌曲,表达对生活和自然的热爱和感恩。</p> <p class="ql-block">而在这些山寨中,有一个特别美丽的地方,叫做扎尕那。</p> <p class="ql-block">扎尕那是甘肃迭部县益哇乡的一个藏族古老的村落,它隐藏在峭壁之中,如同一颗明珠,是甘南藏区最美丽的风景之一,也是摄影爱好者和旅游者向往的目的地。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">扎尕那的意思是“石头盒子”,它的地貌像是一座巨大的宫殿,也像是一座由岩石建造的城堡,有人称它为“阎王殿”。</p> <p class="ql-block">这里美景如同画卷般令人惊叹。每天早晨,山里都会有云雾缭绕,如同进入了神话世界,当地的藏民也很友好和纯朴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">扎尕那最好是在七月或八月去游览,那时候草原一片翠绿,风景最为迷人,很多游客都是从郎木寺出发,沿着甘南川北的路线来到这里,一般的游玩安排是第一天下午抵达,然后在村里慢慢走走,欣赏美丽的景色。晚上住在藏族的民宿里,第二天早上拍摄早晨的云雾和日出,然后离开。扎尕那不仅有美丽的自然风光,还有淳朴的民风和丰富的文化内涵。</p> <p class="ql-block">在这里,你可以体验藏族人民的热情好客和传统习俗,欣赏他们的民族服饰和手工艺品,品尝他们的特色美食和酥油茶,听他们讲述他们的神话传说和历史故事。你也可以参加他们的节日活动,和他们一起跳尕巴,感受他们的欢乐和祥和。</p> 当然还有这里的美食,这是味觉记忆。<br></br><h3>扎尕那的藏餐是当地人生活的重要组成部分,它反映了藏族人民的饮食习惯、生活方式和文化特色。扎尕那的藏餐有以下几个特点:</h3></br><h3> <h3>以青稞、牦牛、羊肉、奶制品为主要食材,注重营养和保暖。</h3></br><h3>以煮、炒、蒸、烤等方式烹饪,简单而实用,不过分讲究色香味。</h3></br><h3>以酥油茶、糌粑、青稞酒等为主要饮品,具有解渴、提神、消食等作用。</h3></br><h3>以藏包、蕨麻猪、牦牛肉干等为特色菜肴,风味独特,富有地方特色。</h3></br><h3>扎尕那的藏餐不仅是一种美味佳肴,也是一种文化传承。</h3></br><h3> <p class="ql-block">在这里,你可以品尝到最纯正的藏式民宿,感受到最真诚的藏族待客之道,体验到最原始的生活方式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">扎尕那的藏餐是一种属于自己的美食密码,它汇聚了山川、河湖各类鲜活水灵的食材,兼收并蓄,清新脱俗,让人体验生命最原始、最直接的味觉之旅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果你有机会去甘南旅游,不妨去扎尕那看看,相信你会被那里的风景和人文所震撼和感动。</p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/YER0zDGehjy6qi7jymYZrw" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有 <p class="ql-block">【文字图片来自网络】</p>