圆圆月饼甜浓浓中秋情——徐州八一中心幼儿园大二班中秋特别活动

一个小阿晶

“圆圆的十五，圆圆的梦。圆圆的月儿挂夜空。”秋高气爽佳节临，桃李飘香暖人心，为了让孩子们更好地了解传统节日“中秋节”的来历和习俗，感受传统民族文化的丰富内涵，徐州八一中心幼儿园大二班开展了“圆圆月饼甜浓浓中秋情”为主题的中秋节活动。让幼儿在制作月饼的过程，体会自己动手的乐趣，培养乐于分享的品质。 话中秋 · 情意浓 活动开始前，老师通过不同形式，向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”，有寄托相思，祈盼丰收之意，还有“赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜”等习俗。 月饼大调查 👧：我想做酸奶馅儿的月饼。👶：我喜欢吃豆沙馅儿的。🧒：做草莓馅儿的吧。👧：咸蛋黄馅儿的。孩子们想做各种馅的月饼，可是又拿不定主意，对于制作月饼的材料和制作方法也不太了解，所以开展了一次关于月饼的小调查。 做月饼·迎佳节 制作月饼前，小朋友们排好队，在老师的带领下严格按照七步洗手法进行洗手，养成良好卫生习惯的同时，也做好了准备工作。小手洗干净，大家开始制作月饼啦！ 月饼怎么制作呢？先来听老师讲一讲吧。看似小小的月饼，制作起来并不简单，需要压皮、放馅、团压，然后放入模具中定型、脱模......制作前，老师们为孩子们介绍制作月饼所需的各样食材，并按步骤详细示范制作方法。 孩子们拿起准备好的面团，开始了月饼的制作。揉一揉，捏一捏，包一包，再压一压，自己喜欢的月饼就大功告成啦！中秋月亮高高挂，圆圆月饼手中拿～ 小小烘焙师们大展身手，热火朝天地制作月饼。在巧手的揉搓下，花样繁多的冰皮月饼出笼啦！孩子们看着自己亲手制作的月饼充满了喜悦感和成就感。 享月饼 · 共团圆 分享让孩子们更快乐！孩子们把成功的喜悦分享给了老师和小朋友们，听见大家的夸赞，孩子们更是对自己信心满满，小小的一块月饼，可以给孩子们带来分享的快乐、获取赞许的目光！ 情满中秋、月饼甜 精彩纷呈、妙趣横生的中秋节主题活动，让孩子们在寓教于乐中提升了对我国传统文化的兴趣，在动手动脑的过程中体味劳动的快乐和浓浓的节日气氛。每一年的中秋节活动，在孩子的童年里留下一抹属于我们中国的、传统的、民族特有的节日印记，并且一代一代传承下去。