<p class="ql-block"> “罍（léi）街”位于合肥市宁国南路与水阳江路交叉口，向北与合肥龙虾一条街呼应，是合肥市着力打造的安徽省最大、最具有特色的惠民美食街区。</p> <p class="ql-block"> 罍，流行于商代晚期至春秋中期的一种大型盛酒器和礼器。</p> <p class="ql-block"> 罍街汇聚了合肥本地、大江南北、淮河两岸以及全国各地的特色知名小吃及老字号餐饮。</p> <p class="ql-block">徽宴楼</p> <p class="ql-block"> 罍街以拯救、挖掘安徽老字号餐饮为己任，寻根安徽饮食文化；以发展壮大安徽传统特色餐饮为目标。</p> <p class="ql-block"> 这里不仅可以品尝到耿福兴、刘鸿盛、同庆楼、庐州烤鸭店等安徽本土的中华老字号，更可以品尝到武汉热干面、上海亿方生煎、台湾美食、香港美食等30多家百余种全国特色小吃。</p> <p class="ql-block">徽商故里</p> <p class="ql-block">市集</p> <p class="ql-block">谭鱼头火锅</p> <p class="ql-block">老梁拉面</p> <p class="ql-block">熊猫烧烤</p> <p class="ql-block">吴山贡鹅</p> <p class="ql-block">中心广场</p> <p class="ql-block">罍街大街戏台</p> <p class="ql-block">虾王老铺</p> <p class="ql-block">茶餐吧</p> <p class="ql-block">汉服店</p> <p class="ql-block">罍坊</p> <p class="ql-block">古井罍小馆</p> <p class="ql-block">贤合庄火锅店</p> <p class="ql-block">刘鸿盛小吃</p> <p class="ql-block">何如月下倾金罍</p> <p class="ql-block">薯榴山</p><p class="ql-block">手作芝士榴莲店</p> <p class="ql-block">大关水碗</p> <p class="ql-block">店内六尺巷</p> <p class="ql-block"> 安徽合肥地区的人，喝酒有“炸罍子”的风俗，也就是两人或多人放弃小杯改用大杯，碰杯之后一饮而尽一种豪放的酒风，展现出安徽人热情好客、诚恳实在、豪爽大度的为人风格。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> “罍街”以此为标志，寓意着合肥人招待客人，从不吝啬美酒好菜，饮酒必须尽兴；敬酒用罍，表达主人对客人的尊重和欢迎；即使初次见面的朋友，通过炸罍子的方式很快能够增进感情。</p> <p class="ql-block"> 罍是和平的象征。相传南北朝时期，北齐和南朝梁在巢湖流域展开拉锯战，双方将士思和厌战，两国百姓苦不堪言，于是北齐和南朝梁在巢湖流域"曼酒罢兵"，双方将士炸罍子后划地和谈，结束战争，和州（今和县）因炸罍子换来了和平，故而得名。有诗云“放罍斗酒出淮南，玉帛干戈惊当年，黄歇一腔英雄气，三罍休兵美名传”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 罍街是安徽第一早餐街。有青铜宴舞、徽菜博物馆两个主题餐馆，并配以天津名流茶馆、合肥真得味脱口秀等极具传统特色和地方特色的大众演艺。</p> <p class="ql-block"> 走进罍街茶馆，喝一碗大碗茶，品味其中的古朴、典雅，文化味儿。赏一曲咿呀婉转的黄梅戏，在青衣水袖间遍览徽州风情；听一段令人捧腹的相声，说学逗唱样样皆精；于罍街茶馆方寸舞台上，看尽人生百态。</p>