<p class="ql-block">柴米油盐不仅能调出味道,还能调出有味道的情调,人间烟火能将生活过的热气腾腾!</p><p class="ql-block">娃娃菜是迷你版的白菜,但口感比白菜更好,故而深受人们喜爱。其富含维生素 A、C、B族和钾、硒等,具有解渴利尿,利肠通侍,护肤美容等作用。</p><p class="ql-block">豆泡含优质蛋白,氨基酸,维生素,不饱和脂肪酸,磷脂以及铁、钙等营养元素,能够补充身体所需营养成分,具有滋润皮肤,有益大脑的功效。</p><p class="ql-block">第一次用娃娃菜烧豆泡,很成功。当菜品上桌,色彩丰富,家人眼前一亮,清香微辣扑鼻,娃娃菜软嫩,豆泡滑爽而耐嚼,很快光盘!还真是色香味俱全啊!</p> <p class="ql-block">食材准备:</p><p class="ql-block">娃娃菜、豆泡、青红椒、大蒜</p> <p class="ql-block">制做过程:</p><p class="ql-block">娃娃菜清洗切段</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">购买现成的豆泡</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">青、红椒切片,大蒜切末。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">用食盐、南德粉、生抽、蚝油、鸡精、少许白糖、少许淀粉,小半碗凉白开调料汁,备用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">上锅油七成热,煸炒蒜末、青红椒出香辣味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">放入娃娃菜翻炒几下,娃娃菜微软。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">放入豆泡,翻炒几下。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">倒入料汁,小火焖2分钟,使其入味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大火收汁</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">盛盘开吃,儿子风趣地说:“妈妈做的菜堪称饭店级别!”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我喜欢鼓捣吃的,每天都要给家人一个小小的惊喜!让平淡的生活火热起来!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">温馨提示:</p><p class="ql-block">娃娃菜性偏寒凉,哺乳期、胃寒腹痛、肠炎及寒痢者不宜多食。</p><p class="ql-block">豆泡虽然营养价值高,但属于油炸食品,不建议大量食用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">谢谢欣赏</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"><span class="ql-cursor"></span></b></p>