番茄炒蛋

晴枙°

西红柿炒鸡蛋（又名番茄炒蛋），是一道家常菜，在口感方面爽口、开胃，因此也是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

先把鸡蛋磕入碗中，

把它搅散，

把番茄切成小块，

锅内放入食用油，把鸡蛋炸成蛋花，

再把切好的番茄放进锅里稍微炒一下，

搅拌搅拌，

放点盐和生抽起锅啦，

自己忍不住试一下，酸甜微咸！西红柿炒鸡蛋营养价值丰富，制作方法简单，已成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。