<p class="ql-block">实验所需材料：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白糖1勺、酵母菌1勺、玻璃杯1个、勺子1个</p> <p class="ql-block">最后静等30分钟</p> <p class="ql-block">实验现象</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大约30分钟后，玻璃杯中飘出浓郁的酒香。仔细观察我们还能进一步发现，杯中的液体冒出许多的小泡泡。也就是说，酵母菌把白糖变成了酒精，并产生了大量的气体。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">实验原理</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酵母菌是一种特殊的微生物，在适合的温度湿度条件下，它能将糖分解成酒精和二氧化碳气体。因此，我们可以从杯中闻到酒味(酒精)，里边产生的泡泡就是二氧化碳气体</p>