<p class="ql-block">材料:白糖、水、酵母粉</p> <p class="ql-block">实验步骤</p><p class="ql-block">1、往玻璃杯中倒入半杯30℃左右的温水。</p><p class="ql-block">2、往温水中倒入1勺白糖。</p><p class="ql-block">3、将酵母粉倒入玻璃杯中。</p><p class="ql-block">4、用勺子轻轻搅拌均匀，然后静置30分钟。实验现象</p> <p class="ql-block">大约30分钟后，玻璃杯中飘出浓郁的酒香。仔细观察我们还能进一步发现，杯中的液体冒出许多的小泡泡。也就是说，酵母菌把白糖变成了酒精，并产生了大量的气体。</p> <p class="ql-block">实验原理</p><p class="ql-block">酵母菌是一种特殊的微生物，在适合的温度湿度条件下，它能将糖分解成酒精和二氧化碳气体。因此，我们可以从杯中闻到酒味(酒精)，里边产生的泡泡就是二氧化碳气体。</p>