<p class="ql-block">《茶·世界——茶文化特展》</p><p class="ql-block">在故宫博物院午门展厅热展</p><p class="ql-block">幸友人手急眼快,帮我“抢”到门票</p><p class="ql-block">这才如愿以偿登上午门城楼一一</p><p class="ql-block">午门城楼,这是明清两朝打胜仗凯旋举行“献俘大典”之重地。</p><p class="ql-block">只有特展时方能登楼,自有隆重之感!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">特展规模盛大555件组文物,从茶出中国、茶道尚和、茶路万里、茶韵绵长四部分,讲述一片东方树叶贯穿中华唐宋元明清,连通世界亚非欧拉美的历程。</p><p class="ql-block">印象深刻的文物一定要分享:</p> <p class="ql-block">这一组唐三彩茶器组合,第一次见到眼睛一亮,制作精巧,釉色明亮的茶器,像是在玩“过家家”</p> <p class="ql-block">三彩煎茶坐俑和炉模型</p> <p class="ql-block">三彩茶碾,茶盂</p> <p class="ql-block">三彩执壶和盂</p> <p class="ql-block">三彩茶盘上有茶点,还有一副筷子、勺子</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 2015年,巩义市文物考古研究所在河南省巩义市东区对司马家族墓地进行了考古发掘。其中,在司马进夫妇合葬墓、司马仲举夫妇合葬墓及张氏夫人墓等墓葬中,均出土了成套的茶具模型,如展出的:坐俑、炉、茶盘、执壶、茶碾、盂等。</p> <p class="ql-block">茶炉全貌:下为风炉,上为茶釜(铫)</p> <p class="ql-block">展览标签</p> <p class="ql-block"><b><i>此套三彩模型中的坐俑模型,端坐于煎茶风炉旁,应为陆羽像。司马家族墓地出土多套三彩、单彩茶具及煎茶坐俑模型,巩义黄冶窑遗址亦出土同类模型。这是专门制作的非实用器,或有再现世俗生活、供养逝去先人等含义。</i></b></p> <p class="ql-block">展方认为是陆羽像。</p> <p class="ql-block">司马家族墓地出土的茶器,客观地展示了唐代饮茶的器具,也展现了饮茶的方式:</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 盛唐以前的茶是一种既辣且咸的菜汤,如陆羽所说,饮茶仍“.用葱.、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫。斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。” 茶汤里要加盐。</p><p class="ql-block"> 陆羽的《茶经》成书大约在公元764年以后不久。这正是饮茶之风开始兴盛的时候,陆羽是得风气之先的开创性的人物。</p><p class="ql-block"> 《茶经》中提倡的煎茶法,是先在风炉上的茶釜中煮水,俟水微沸,量出茶末,望釜心投下,随即用竹䇲搅动,待沬饽涨滿釜面,便酌入碗中饮用。</p><p class="ql-block"> 白居易诗:</p><p class="ql-block"> “汤添勺水煎魚眼,末下刀圭搅曲尘”</p><p class="ql-block">这组三彩茶器为我们展现了茶神陆羽,再现了唐代“煎茶法”</p> <p class="ql-block">在这套茶盘上不仅有茶点,还备有两份筷子勺子。(巩义博物馆藏,未展出)</p> <p class="ql-block">茶叶博物馆藏的巩义窑</p><p class="ql-block">《黄釉茶炉与茶釜》</p> <p class="ql-block"><b><i>用于煎茶的炊器有风炉、鍑、铫、铛、三足炉等。风炉用于燃烧炭火。鍑、铫、铛置于风炉上方,以煮水煎茶。铛侧面接一柄,方便手持。铛分有足铛和无足铛两种。带三足的铛与三足炉一样,可直接在器身下部点火,无需风炉。</i></b></p> <p class="ql-block">白釉炉与铛</p><p class="ql-block">如上👆所言:铛的侧面接一柄方便手持</p> <p class="ql-block">法门寺地宫出土的这套鎏金银茶器,是名品,不多言。</p><p class="ql-block">有趣的是中间的银盐台,印证了茶汤加盐</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">唐 《鎏金魔羯纹蕾钮三足盐台》</p><p class="ql-block">法门寺地宫出土</p> <p class="ql-block">唐《鎏金鴻雁雲紋银茶碾子》,由碾、墮、蓋組成·用來碾餅茶成茶末。</p><p class="ql-block">法門寺地宫出土</p> <p class="ql-block">唐《鎏金飛天仙鶴紋壺門座銀茶羅子》</p><p class="ql-block">由蓋、身、座、羅、屉組成,用來篩濾茶末,同時貯茶。</p><p class="ql-block">法門寺地宫出土</p> <p class="ql-block">遗憾的是那套放茶点的波罗子没有來。</p><p class="ql-block">故补图。</p> <p class="ql-block">法门寺地宫出土银波罗子</p><p class="ql-block">这是盛放茶点的专用器皿,用时分开,收纳时摞起来。</p> <p class="ql-block">唐《鎏金縷空飛鴻毨路紋銀籠子》</p><p class="ql-block">或用以貯放茶餅 法門寺地宫出土</p><p class="ql-block">(这件也没有到场)</p> <p class="ql-block">这件《黄色玻璃茶盏》出自法门寺地宫。</p><p class="ql-block">齐东方老师作过专题:</p><p class="ql-block">黄色玻璃显然是来自西方的钠钙玻璃,</p><p class="ql-block">盏托的器型完全是东方的,</p><p class="ql-block">这是件东西文化交汇的结晶。</p> <p class="ql-block">这件 五代 邢窟《白秞陆羽茶神像》</p><p class="ql-block">国家博物馆收藏</p><p class="ql-block">得到公认的茶神陆羽像</p> <p class="ql-block"> 长沙窑青釉褐彩“茶埦”铭碗</p><p class="ql-block">唐(公元618 - 907年)</p><p class="ql-block">湖南省文物考古研究院</p><p class="ql-block">碗内的字是“荼” </p><p class="ql-block">在唐朝荼就是茶</p> <p class="ql-block">关于茶的詩</p> <p class="ql-block">《茶》 唐·元稹</p><p class="ql-block">茶。</p><p class="ql-block">香叶,嫩芽。</p><p class="ql-block">慕诗客,爱僧家。</p><p class="ql-block">碾雕白玉,罗织红纱。</p><p class="ql-block">跳煎黄蕊色,碗转曲尘花。</p><p class="ql-block">夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。</p><p class="ql-block">洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。</p> <p class="ql-block">《谢李六郎中寄新蜀茶》</p><p class="ql-block">唐·白居易</p><p class="ql-block">故情周匝向交亲,新茗分张及病身。</p><p class="ql-block">红纸一封书后信,绿芽十片火前春。</p><p class="ql-block">汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。</p><p class="ql-block">不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。</p> <p class="ql-block">孙机先生《中国茶文化与日本茶道》</p><p class="ql-block">“茶原产于中国,但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,<b>茶的见于记载和饮茶风习的出现不是一回事</b>。目前只能根据汉.王褒《僮约》(公元前59年)中“烹茶尽具”、“武阳买茶”等明确的史料,认为<b>中国饮茶的兴起始于西汉。</b>”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">展览中:</p><p class="ql-block"> ”出土于浙江余姚河姆渡文化田螺山遗址的古茶树根遗存,基本可确定属于山茶属树根中绿茶茶树的根须,把中国人工栽培茶树的时间上推至距今6000年前后。”</p><p class="ql-block"> 个人认为这种推论不科学,茶原本是中国特产,没有必要的“上推”是不严肃的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了孙机先生的著作外,手边</p><p class="ql-block">《茶歆茗事一故宫茶话》廖宝秀著</p><p class="ql-block">《中国人的茶事》戴明华著</p><p class="ql-block">与《茶.世界一茶文化特展》很相宜</p> <p class="ql-block">2023/09/23 霜妪於京西翠微</p> <p class="ql-block">元 赵原 《陆羽烹茶图》局部</p><p class="ql-block">台北故宫博物院藏。</p>