金翅膀生态幼儿园黄瓜班 新自然节气课程——苋菜鸡蛋饼

丫丫老师

<p class="ql-block">老一辈人这样说,“6月苋菜当鸡蛋,7月苋菜金不换”的说法。这里的月份是指阴历。现在吃苋菜就是金不换的季节。苋菜的营养是非常的丰富,含有特别多的钙和铁,主要还不含草酸,营养特别容易让身体吸收。经常吃可以减肥轻身、促进排毒、防止便秘,还能促进儿童生长发育、增强体质。</p> <p class="ql-block">今天,黄瓜班的小朋友就用苋菜来做一道非常好吃的苋菜鸡蛋饼。</p> <p class="ql-block">首先听老师讲解制作苋菜饼的材料有哪些。</p> <p class="ql-block">老师给我们讲解制作苋菜的过程</p> <p class="ql-block">现在我们要把苋菜叶摘下来</p> <p class="ql-block">一个个认真的小模样</p> <p class="ql-block">这就是我们采摘下来的苋菜,满满几大筐🥳</p> <p class="ql-block">现在我们要将采摘下来的苋菜清洗干净</p> <p class="ql-block">宝贝们说:“老师,这种活动我们下次再来一次”🤪</p> <p class="ql-block">清洗干净的苋菜加入沸水中煮1到2分钟,然后捞出放在凉水中。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">扭干水分做好准备📣</span></p> <p class="ql-block">将扭干水分的苋菜切成小碎</p> <p class="ql-block">我切,我切,我切切切😜</p> <p class="ql-block">一些小朋友不会切,直接剁😂</p> <p class="ql-block">最后还是顺利的切完😘</p> <p class="ql-block">把切好的苋菜倒入盆中备用🤔</p> <p class="ql-block">然后加入面粉和鸡蛋,最后加盐作为调味🥳</p> <p class="ql-block">充分搅拌加水稀释</p> <p class="ql-block">起锅烧油开始煎饼喽</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">老师👩‍🏫这个味道太好闻了,是我闻到最好闻的味道😝</span></p> <p class="ql-block">老师老师,晚上回去,我要和爸爸妈妈亲自再来一次😝</p> <p class="ql-block">香喷喷的苋菜鸡蛋饼出锅了😍😍</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">让我们一起期待下一期美食制作的到来👨‍🍳</span></p>

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