脆脆薯饼 <p class="ql-block">家里有土豆，就能做的脆脆薯饼，外脆里糯，金黄诱人。</p> <p class="ql-block">土豆洗干净，削皮切片。上锅蒸煮，捣成泥。</p> <p class="ql-block">加入盐，胡椒粉和淀粉，抓拌均匀。</p> <p class="ql-block">去一部分，搓成圆，然后给它拍成饼。</p> <p class="ql-block">锅中倒油，放入土豆饼中火，慢慢煎，煎至两面金黄。</p> <p class="ql-block">超级香酥！</p>